Ubijaczki cukiernicze

Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 19

na stronę
Ustaw kierunek malejący
  1. Ubijaczka stołowa Kodiak 10L Varimixer
    Ubijaczka stołowa Kodiak 10L Varimixer
    20 278,15 zł brutto 24 942,13 zł
  2. Ubijaczka podłogowa Kodiak 10L Varimixer
    Ubijaczka podłogowa Kodiak 10L Varimixer
    22 164,49 zł brutto 27 262,32 zł
  3. Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
    Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
    PROMOCJA
    Już od 5 984,41 zł 5 678,47 zł brutto 7 360,81 zł 6 984,51 zł
  4. Ubijaczka z dod. napędem 5L TEDDY5L Varimixer
    Ubijaczka z dod. napędem 5L TEDDY5L Varimixer
    7 021,90 zł brutto 8 636,96 zł
  5. Ubijaczka podłogowa 10L, INOX RN10L VL2 Varimixer
    Ubijaczka podłogowa 10L, INOX RN10L VL2 Varimixer
    PROMOCJA
    17 015,95 zł 10 131,78 zł brutto 20 929,62 zł 12 462,09 zł
  6. Ubijaczka stołowa 20L INOX, KODIAK20 Varimixer
    Ubijaczka stołowa 20L INOX, KODIAK20 Varimixer
    24 522,41 zł brutto 30 162,57 zł
  7. Ubijaczka podłogowa 20L INOX, KODIAK20 Varimixer
    Ubijaczka podłogowa 20L INOX, KODIAK20 Varimixer
    27 823,51 zł brutto 34 222,92 zł
  8. Ubijaczka podłogowa 30L INOX, KODIAK30 Varimixer
    Ubijaczka podłogowa 30L INOX, KODIAK30 Varimixer
    38 905,75 zł brutto 47 854,10 zł
  9. Ubijaczka z wyposażeniem 30L, AR30 Varimixer
    Ubijaczka z wyposażeniem 30L, AR30 Varimixer
    Już od 51 874,34 zł brutto 63 805,44 zł
  10. Ubijaczka z wyposażeniem 40L, AR40 Varimixer
    Ubijaczka z wyposażeniem 40L, AR40 Varimixer
    Już od 51 874,34 zł brutto 63 805,44 zł
  11. Ubijaczka z wyposażeniem 60L, AR60 Varimixer
    Ubijaczka z wyposażeniem 60L, AR60 Varimixer
    Już od 66 021,89 zł brutto 81 206,92 zł
  12. Ubijaczka z wyposażeniem 80L, AR80 Varimixer
    Ubijaczka z wyposażeniem 80L, AR80 Varimixer
    Już od 84 885,28 zł brutto 104 408,90 zł
  13. Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer
    Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer
    Już od 108 464,53 zł brutto 133 411,37 zł
  14. Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 30, 40, 60L, max 70kg, Varimixer
    Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 30, 40, 60L, max 70kg, Varimixer
    21 877,65 zł brutto 26 909,51 zł
  15. Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 80, 100, 140L, max 100kg Varimixer
    Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 80, 100, 140L, max 100kg Varimixer
    22 849,99 zł brutto 28 105,49 zł
  16. Podnośnik dzieży MULTILIFT do dzież 30, 40, 60L,  max. 70kg, Varimixer
    Podnośnik dzieży MULTILIFT do dzież 30, 40, 60L, max. 70kg, Varimixer
    31 601,05 zł brutto 38 869,29 zł
  17. Podnośnik dzieży 30-80L FLEXILIFT Varimixer
    Podnośnik dzieży 30-80L FLEXILIFT Varimixer
    Już od 123 973,35 zł brutto 152 487,22 zł
  18. Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
    Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
    Już od 123 973,35 zł brutto 152 487,22 zł
  19. Podnośnik dzieży 200L MEGALIFT Varimixer
    Podnośnik dzieży 200L MEGALIFT Varimixer
    Już od 199 329,70 zł brutto 245 175,53 zł
Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 19

na stronę
Ustaw kierunek malejący

Oferowane przez HERT wysokiej jakości ubijaczki i miksery są przeznaczone do zastosowań profesjonalnych, czyli dla potrzeb cukierni, piekarni, kuchni hotelowych, restauracyjnych, firm cateringowych i laboratoriów, czyli wszędzie tam, gdzie odbywają się różnorodne procesy w ramach produkcji i przetwarzania żywności – ubijanie kremów, śmietany, jaj, masła, mas płynnych, ugniatanie ciasta.

Niezawodne ubijaczki planetarne – miksery Varimixer

Ubijaczki i miksery skandynawskiej firmy Varimixer A/S konstruowane są od ponad 100 lat. Ubijaczki cukiernicze tej marki są synonimem niezawodności – każdy model wyróżnia się solidnością i trwałością, a zastosowane rozwiązania techniczne są efektem ogromnego doświadczenia inżynierów i użytkowników. Dzięki temu ubijaczki i miksery cukiernicze Varimixer zapewniają bezpieczne, łatwe i szybkie uzyskanie wysokiej jakości mas o określonych właściwościach.

Niektóre miksery planetarne są wyposażone w dodatkowy napęd, co umożliwia montaż przystawek do mielenia mięsa lub szatkowania warzyw. Do ubijaczek planetarnych można dokupić wyposażenie dodatkowe rozszerzające funkcje, na przykład dzieże połówkowe, zgarniaki, specjalistyczne rózgi, haki, mieszadła, wózek czy palnik.

O trwałości i jakości mikserów cukierniczych Varimixer może świadczyć choćby fakt, że najstarsza, będąca nadal w użytkowaniu ubijaczka Bear Varimixer RN100, którą udało nam się znaleźć wśród rodzimych zakładów, została wyprodukowana w 1956 roku. Do dzisiaj bezproblemowo pracuje w jednym z zakładów w Polsce!

Należy też zaznaczyć, że konsultacje techniczne z użytkownikami mikserów planetarnych Varimixer w ponad 70 krajach całego świata trwały ponad 2 lata. Kodiak 10 jest konstrukcją zbudowaną na bazie potrzeb i doświadczeń jego użytkowników. Jedna ze specjalistycznych wersji mikserów Kodiak przeznaczona jest specjalnie na statki żeglugi pełnomorskiej.

Ponadto niektóre modele oferują możliwość wyboru koloru ubijaczki: biały, srebrny, czerwony lub czarny. To atrakcyjne rozwiązanie, będące dopełnieniem aranżacji lokalu zwłaszcza z kuchnią otwartą, gdzie konsument widzi przygotowywanie posiłków oraz pracę cukiernika.

Ubijaczka cukiernicza dopasowana do Twoich potrzeb

Firma HERT dostarcza kompleksowe wyposażenie cukierni, w tym ubijaczki planetarne oferujące różne wydajności i związane z tym rozwiązania technologiczne oraz moc urządzeń – od 5 l dzieży w przypadku małych, stołowych modeli Teddy do modelu AR100 z dzieżą o pojemności 100 l. Mikser planetarny czy ubijaczka są dostępne w wersjach stołowej i podłogowej, co pozwala na ich dopasowanie do charakteru działalności zakładu. Dzięki temu ubijaczki cukiernicze planetarne znajdują zastosowanie zarówno w zakładach cukierniczych i kuchniach o różnorodnej, rzemieślniczej produkcji, jak i zakładach zajmujących się produkcją na skalę przemysłową.

Uzupełnieniem oferty i dużym ułatwieniem, a przy większych dzieżach, niezbędnym urządzeniem są „windy”, czyli podnośniki z wywrotnicą dzieży. Winda umożliwia odbiór dzieży z ubijaczki, jej łatwe przemieszczanie oraz podniesienie na odpowiednią wysokość roboczą. Niektóre modele podnośników, zwłaszcza do większych dzież, pozwalają na obracanie dzieży w celu wygodnego opróżnienia jej z zawartości, na przykład przelania masy do dozownika.

Najmniejsze modele pracują z dzieżami do 30 l i 70 kg obciążenia, licząc ciężar dzieży oraz produktu. Do zakładów przemysłowych przeznaczone są modele podnośników dzież nastawione na produkcję o większej intensywności. Istotne cechy, jakie należy mieć na uwadze przy wyborze konkretnego modelu, to bezpieczeństwo użytkowania, wygoda i funkcjonalność, na przykład sposób ryglowania dzieży, zabezpieczenie przed przeciążeniem czy możliwość sterowania pilotem.

Cukiernicze ubijaczki planetarne Varimixer wyróżniają się stabilną konstrukcją, ergonomiczną budową oraz łatwością w utrzymaniu w czystości. Urządzenia oferują intuicyjne sterowanie, zapamiętywanie ustawień receptur oraz cichą, bezpieczną pracę. Jednak tym, czym ubijaczki Varimixer zapewniły sobie światową popularność, jest ich moc i trwałość.