PLN

Ubijaczka podłogowa 30L INOX, KODIAK30 Varimixer

Strona główna Cukiernictwo Ubijaczki Urządzenia Ubijaczka podłogowa 30L INOX, KODIAK30 Varimixer
Czas realizacji zamówienia:
3 tygodnie
SKU
BEA_M030-0042
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]

Ubijaczka podłogowa z wyposażeniem, INOX, manualne podnoszenie dzieży, Kodiak30 Varimixer

Ubijaczki BEAR VARIMIXER skandynawskiej firmy Varimixer A/S. to wyjątkowe urządzenia! Maszyny posiadają wieloletnią tradycję – produkowane są od początku XX wieku. Firma została założona przez konstruktora maszyn i jednocześnie cukiernika, który miał dość ciężkiej pracy ręcznej, więc w 1915 roku zaczął konstruować urządzenia mechaniczne, które skutecznie wspomagają codzienną pracę piekarzy i cukierników oraz w zakładach produkcji spożywczej czy kuchniach profesjonalnej gastronomii. Najstarsza, będąca nadal w użytkowaniu ubijaczka BEAR VARIMIXER – model RN100, którą udało nam się znaleźć wśród rodzimych zakładów została wyprodukowana w 1956 roku. Do dnia dzisiejszego bezproblemowo pracuje w jednym z zakładów w Polsce!

Ubijaczki zaprojektowane dla zakładów przemysłowych – piekarni, cukierni i gastronomii.

  • MOCNE i EFEKTYWNE silniki – bez problemu są w stanie mieszać duże ilości ciężkich składników, gwarantując bardzo wysoką wydajność w przeliczeniu na przygotowanie różnych produktów.
  • NIEZAWODNY, opatentowany system talerzowego napędu o płynnej regulacji prędkości zapewnia cichą pracę i wysoką trwałość urządzenia, mierzoną w latach pracy w Państwa zakładzie.

Zastosowanie: ubijanie kremów, śmietany, mas płynnych, ugniatanie ciasta.

KODIAK 30 to nowoczesny mikser planetarny, który zastąpił 30-to litrowy model z serii RN. Konstrukcja została opracowana na potrzeby cukierni, małych piekarni, kuchni hotelowych i restauracyjnych oraz firm cateringowych. Konsultacje techniczne z cukiernikami i użytkownikami mikserów w ponad 70-ciu krajach całego Świata trwały ponad 2 lata. KODIAK 30 jest konstrukcją zbudowaną na bazie potrzeb i doświadczeń samych Państwa – jego użytkowników! Modele ubijaczek KODIAK 30 dostępne są w wersji wolnostojącej FLOOR i stołowej TABLE.

Co charakteryzuje ubijaczki serii KODIAK?

  • Przyjazna, bardzo łatwa, bezproblemowa obsługa.
  • Czytelne, nowoczesne, elektroniczne sterowanie.
  • Innowacyjna konstrukcja nagradzana przez swoich użytkowników.
  • Solidnie wykonany korpus ubijaczki, w całości ze stali nierdzewnej.
  • Wysoko umieszczona dzieża pozwalająca na bieżącą kontrolę procesu ubijania.
  • Wózek dzieży o wysokości 91,5 cm (KODIAK 30) i 83,3 cm (KODIAK 20) – idealnej do wybierania produktów z poziomu stołu roboczego.
  • Nowe wykonanie rózgi – o nieco zmienionej konstrukcji, która jest uniwersalna dla różnych produktów i znacznie lepiej napowietrza surowiec.
  • Osłona dzieży z pewnym i szybkim mocowaniem na magnes.



Nowoczesne sterowanie Vari-logic:

  • Podnoszenie dzieży: ręcznie na drążku bezwładnościowym.
  • Zegar czasu: elektroniczny.
  • Zmiana prędkości obrotowej: elektronicznie, 8 pozycyjny wskaźnik prędkości płynnej, możliwość regulacji +/- na każdym stopniu.
  • Uruchomienie maszyny: przyciski START/STOP.
  • Wyłącznik bezpieczeństwa: funkcja na panelu.
  • Dodatkowy napęd do montowania przystawek – opcjonalnie.

Dane techniczne:

  • pojemność dzieży głównej: 30 L,
  • pojemność dzieży redukcyjnej (połówkowej): 15 L,
  • regulacja prędkości narzędzia: płynnie za pomocą falownika,
  • obroty: 64-353 obr./min.,
  • zasilanie: ~230 V, 1 ph, 50/60 Hz,
  • moc silnika: 1,2 kW / 1,63 KM,
  • wymiary LxBxH: 770x630x1365 mm,
  • waga: 115 kg,
  • wodoodporność: standard IP44,
  • dodatkowy napęd: opcjonalnie,
  • wilk do mielenia: średnica 70 lub 82 mm, szatkownica GR20.

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Zobacz również

/Zobacz również inne produkty z tej kategorii

Ubijaczka 5L bez dod. napędu z wyposażeniem TEDDY5L Varimixer
Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
Już od 6 336,64 zł 7 794,06 zł
Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 80, 100, 140L, max 100kg Varimixer
Podnośnik dzieży EASYLIFT do dzież 80, 100, 140L, max 100kg Varimixer
20 739,69 zł 25 509,82 zł
Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
Już od 112 523,85 zł 138 404,34 zł
Podnośnik dzieży 30-60L FLEXILIFT INOX MINI, Varimixer
Podnośnik dzieży 30-60L FLEXILIFT INOX MINI, Varimixer
70 603,20 zł 86 841,94 zł

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Wyposażenie A do KODIAK 30
Wyposażenie A do KODIAK 30
6 288,10 zł 7 734,36 zł
Dzieża 30L do KODIAK 30
Dzieża 30L do KODIAK 30
4 077,33 zł 5 015,12 zł
Wózek do dzieży do KODIAK 30L
Wózek do dzieży do KODIAK 30L
1 831,27 zł 2 252,46 zł
Hak do dzieży do KODIAK 30L
Hak do dzieży do KODIAK 30L
1 023,75 zł 1 259,21 zł
Łopatka do dzieży 30L do KODIAK 30
Łopatka do dzieży 30L do KODIAK 30
1 054,64 zł 1 297,21 zł
Rózga do dzieży do KODIAK 30L
Rózga do dzieży do KODIAK 30L
1 654,76 zł 2 035,35 zł
Zgarniak kompletny do KODIAK 30
Zgarniak kompletny do KODIAK 30
2 179,87 zł 2 681,24 zł
Zgarniak: wymienne ostrze z nylonu do KODIAK 30
Zgarniak: wymienne ostrze z nylonu do KODIAK 30
211,81 zł 260,53 zł
Zgarniak: wymienne ostrze z teflonu PTFE do KODIAK 30L
Zgarniak: wymienne ostrze z teflonu PTFE do KODIAK 30L
300,06 zł 369,07 zł
Wyposażenie B do KODIAK 30
Wyposażenie B do KODIAK 30
5 458,51 zł 6 713,97 zł
Dzieża redukcyjna 30/15L do KODIAK 30
Dzieża redukcyjna 30/15L do KODIAK 30
3 433,08 zł 4 222,69 zł
Hak do dzieży do KODIAK 30/15L
Hak do dzieży do KODIAK 30/15L
838,41 zł 1 031,24 zł
Łopatka do dzieży do KODIAK 30/15L
Łopatka do dzieży do KODIAK 30/15L
935,49 zł 1 150,65 zł
Rózga do dzieży do KODIAK 30/15L
Rózga do dzieży do KODIAK 30/15L
1 328,22 zł 1 633,71 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu do KODIAK 30/15L
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu do KODIAK 30/15L
2 179,87 zł 2 681,24 zł
Zgarniak: wymienne ostrze z nylonu do KODIAK 30/15L
Zgarniak: wymienne ostrze z nylonu do KODIAK 30/15L
211,81 zł 260,53 zł
Zgarniak: wymienne ostrze z teflonu PTFE do KODIAK 30/15L
Zgarniak: wymienne ostrze z teflonu PTFE do KODIAK 30/15L
264,76 zł 325,65 zł