PLN

Ubijaczka z dod. napędem 5L TEDDY5L Varimixer

Strona główna Cukiernictwo Ubijaczki Urządzenia Ubijaczka z dod. napędem 5L TEDDY5L Varimixer
8 775,37 zł 7 134,45 zł
Czas realizacji zamówienia:
2-4 tygodnie
W magazynie
SKU
BEA_M005-0301Z
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]
-
+

Ubijaczka planetarna TEDDY5l z dodatkowym napędem - kolor biały, Varimixer

Ubijaczki BEAR VARIMIXER skandynawskiej firmy Varimixer A/S. to wyjątkowe urządzenia! Maszyny posiadają wieloletnią tradycję – produkowane są od początku XX wieku. Firma została założona przez konstruktora maszyn i jednocześnie cukiernika, który miał dość ciężkiej pracy ręcznej, więc w 1915 roku zaczął konstruować urządzenia mechaniczne, które skutecznie wspomagają codzienną pracę piekarzy i cukierników oraz w zakładach produkcji spożywczej czy kuchniach profesjonalnej gastronomii. Najstarsza, będąca nadal w użytkowaniu ubijaczka BEAR VARIMIXER – model RN100, którą udało nam się znaleźć wśród rodzimych zakładów została wyprodukowana w 1956 roku. Do dnia dzisiejszego bezproblemowo pracuje w jednym z zakładów w Polsce!

Ubijaczki zaprojektowane dla zakładów przemysłowych – piekarni, cukierni i gastronomii.

  • MOCNE i EFEKTYWNE silniki – bez problemu są w stanie mieszać duże ilości ciężkich składników, gwarantując bardzo wysoką wydajność w przeliczeniu na przygotowanie różnych produktów.
  • NIEZAWODNY, opatentowany system talerzowego napędu o płynnej regulacji prędkości zapewnia cichą pracę i wysoką trwałość urządzenia, mierzoną w latach pracy w Państwa zakładzie.

Zastosowanie: ubijanie kremów, śmietany, mas płynnych, ugniatanie ciasta.

Miksery TEDDY standardowo dostępne są w kolorach białym, srebrnym, czarnym i czerwonym. Wyjęcie dzieży i zmiana narzędzi możliwa jest po odchyleniu miksera do tyłu poprzez zwolnienie blokad pozycji „do pracy” miksera.

Regulacja prędkości narzędzia płynnie za pomocą falownika.

TEDDY to popularny, mały mikser z przeznaczeniem dla technologów, kuchni hotelowych, użytku domowego oraz dla prowadzenia prób technologicznych w piekarniach i cukierniach. Nadaje się również dla wszelkiego rodzaju laboratoriów chemicznych. Bez żadnego problemu można w nim ugnieść jednorazowo 2,5 kg ciasta!

Wykorzystanie 95% zainstalowanej mocy.

Dzięki zastosowaniu mocnego, specjalnie zaprojektowanego trójfazowego silnika z konwerterem napięcia, umożliwiającego podłączenie miksera pod zasilanie ~230 V otrzymujemy znacznie więcej realnej siły i mocy KW niż w konkurencyjnych dla TEDDY-ego urządzeniach. W przeciwieństwie do większości innych małych mikserów TEDDY jest również zdolny do mieszania ciężkich i trudnych składników przy bardzo niskich prędkościach.


Dane techniczne:

Wyjęcie dzieży i zmiana narzędzi możliwa jest po odchyleniu miksera do tyłu poprzez zwolnienie blokad pozycji „do pracy” miksera.

  • pojemność dzieży: 5 L,
  • regulacja prędkości narzędzia: płynnie za pomocą falownika,
  • obroty: 78-422 obr./min.
  • zasilanie: ~220-240 V, 1 ph, 50/60 Hz,
  • moc silnika: 0,50 kW / 0,75 KM,
  • wymiary LxBxH (H1): 462x240x400 (550) mm,
  • waga: 18 kg,
  • wodoodporność: standard IP42,
  • wilk do mielenia: średnica 62 mm.


Produkty i zastosowanie:

- Białka jaj (Rózga), 0,7L/1,5min,

- Ubijany krem (Rózga), 1,5L/6min,

- Majonez (Rózga), 4,4L/13min,

- Masło ziołowe (Łopatka), 1,7kg/3min,

- Puree ziemniaczane (Rózga), 2,5kg/10min,

- Ciasto chlebowe 50%AR (Hak), 2,5kg/7min,

- Ciasto chlebowe 60%AR (Hak), 2,5kg/7min,

- Ciasto Ciabatta 70%AR (Hak), 3kg/20min,

- Ciasto na donaty 50%AR, (Hak), 2,5kg/7min,

- Ciasto na muffiny (Łopatka), 2,5kg/20min,

- Ciasto biszkoptowe (Rózga), 1kg/10min,

- Mięso na klopsy (Łopatka), 3kg/10min,

- Lukier (Łopatka), 2,9kg/0,5min.

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Zobacz również

/Zobacz również inne produkty z tej kategorii

Ubijaczka 5L bez dod. napędu z wyposażeniem TEDDY5L Varimixer
Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
PROMOCJA
Już od 5 248,69 zł 6 146,67 zł 6 455,89 zł 7 560,41 zł

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Dzieża 5 L nierdzewna do TEDDY 5L
Dzieża 5 L nierdzewna do TEDDY 5L
466,95 zł 574,35 zł
Pokrywa do dzieży do TEDDY 5L
Pokrywa do dzieży do TEDDY 5L
80,82 zł 99,41 zł
Mieszadło nierdzewne do TEDDY 5L
Mieszadło nierdzewne do TEDDY 5L
260,41 zł 320,30 zł
Rózga nierdzewna drut 2,5 mm do TEDDY 5L
Rózga nierdzewna drut 2,5 mm do TEDDY 5L
597,16 zł 734,51 zł
Hak nierdzewny do TEDDY 5L
Hak nierdzewny do TEDDY 5L
251,43 zł 309,26 zł
Maszynka do mięsa 62 mm z nożem do TEDDY 5L
Maszynka do mięsa 62 mm z nożem do TEDDY 5L
3 039,66 zł 3 738,78 zł
Osłona dzieży z tworzywa do TEDDY 5L
Osłona dzieży z tworzywa do TEDDY 5L
291,84 zł 358,96 zł
Dodatkowe sito o średnicy 3,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
Dodatkowe sito o średnicy 3,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
179,60 zł 220,91 zł
Dodatkowe sito o średnicy 4,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
Dodatkowe sito o średnicy 4,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
179,60 zł 220,91 zł
Dodatkowe sito o średnicy 8,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
Dodatkowe sito o średnicy 8,0 mm, nierdzewne do TEDDY 5L i KODIAK
179,60 zł 220,91 zł
Dodatkowy nóż śr.62 mm do TEDDY 5L i KODIAK
Dodatkowy nóż śr.62 mm do TEDDY 5L i KODIAK
179,60 zł 220,91 zł