Ubijaczka z wyposażeniem 80L, AR80 Varimixer

Strona główna Cukiernictwo Ubijaczki Urządzenia Ubijaczka z wyposażeniem 80L, AR80 Varimixer
Czas realizacji zamówienia:
8-10 tygodni
SKU
BEA_M080-0028#1
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]

Ubijaczki z wyposażeniem 80l, AR80 Varimixer

Ubijaczki serii AR to najstarsza konstrukcyjnie a zarazem najtrwalsza seria ubijaczek. Seria AR charakteryzuje się tym, że posiada mechaniczną przekładnię pasową z jednoczesną możliwością płynnej regulacji prędkości. To najtrwalszy na Świecie system napędu w ubijaczkach planetarnych. Urządzenia tej serii polecane są ciężkiej pracy również z ciastami chlebowymi czy na pizzę. System napędu został opracowany w latach 60-tych XX wieku i do dzisiaj jest nadal oferowany i ceniony przez użytkowników na całym świecie.

Model występuje w wersji podstawowej oraz INOX.

Możliwość wyboru typu podnoszenia dzieży: elektryczne lub manualne.

  • AR - Planetarny system obrotowy narzędzi
  • Mechaniczna, pasowa, bezstopniowa przekładnia napędu
  • Wysoka wytrzymałość na obciążenie produkcyjne
  • Automatyczny system zacisku dzieży
  • Kontrola właściwej pozycji dzieży poprzez czujnik magnetyczny
  • Osłona dzieży wykonana z przeźroczystego poliwęglanu z wkładką silikonową do produktów gorących
  • Elektroniczny zegar czasu pracy liczący do przodu i odliczający czas do tyłu z funkcją PAUZA
  • Manualne (VL1) lub elektryczne (VL1-S) podnoszenie dzieży
  • Wyposażenie standardowe: dzieża, rózga STANDARD, hak, mieszadło (łopatka)
  • Bogate wyposażenie opcjonalne: dzieże połówkowe, zgarniaki, specjalne rózgi, wózek, palnik, maszynka do mięsa, szatkownica do warzyw itp.
  • Opcjonalne zabezpieczenia IP44 w wersji Marine (M-Marine)


Produkty i zastosowanie:

- Białka jaj (Rózga), 12L/15min

- Ubijany krem (Rózga), 30L/9,5min

- Majonez (Rózga), 64L/77min

- Masło ziołowe (Łopatka), 60kg/5min

- Puree ziemniaczane (Rózga), 50kg/6min

- Ciasto chlebowe 50%AR (Hak), 50kg/7min

- Ciasto chlebowe 60%AR (Hak), 60kg/7min

- Ciasto Ciabatta 70%AR (Hak), 60kg/11min

- Ciasto na muffiny (Łopatka), 48kg/10min

- Ciasto biszkoptowe (Rózga), 20kg/10min

- Mięso na klopsy (Łopatka), 60kg/5min

- Lukier (Łopatka), 60kg/0,5min

- Ciasto na donaty 50%AR (Hak), 50kg/7min

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Wyposażenie A do AR80
Wyposażenie A do AR80
19 043,52 zł brutto 23 423,54 zł
Dzieża nierdzewna 80L do AR80
Dzieża nierdzewna 80L do AR80
11 529,54 zł brutto 14 181,33 zł
Wózek do dzieży 80L do AR80
Wózek do dzieży 80L do AR80
2 491,17 zł brutto 3 064,14 zł
Hak nierdzewny 80L do AR80
Hak nierdzewny 80L do AR80
2 855,40 zł brutto 3 512,15 zł
Mieszadło aluminiowe do dzieży 80L do AR80
Mieszadło aluminiowe do dzieży 80L do AR80
3 345,54 zł brutto 4 115,02 zł
Rózga standardowa nierdzewna 80L do AR80
Rózga standardowa nierdzewna 80L do AR80
2 207,88 zł brutto 2 715,69 zł
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 80L do AR80
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 80L do AR80
2 176,40 zł brutto 2 676,98 zł
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 80L do AR80
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 80L do AR80
4 946,37 zł brutto 6 084,04 zł
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 80L i 80/40L do AR80
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 80L i 80/40L do AR80
15 252,81 zł brutto 18 760,95 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA do AR80
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA do AR80
6 547,20 zł brutto 8 053,05 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE do AR80
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE do AR80
7 815,26 zł brutto 9 612,78 zł
Wyposażenie B do AR80
Wyposażenie B do AR80
14 798,64 zł brutto 18 202,33 zł
Mieszadło aluminiowe do dzieży 80/40L do AR80
Mieszadło aluminiowe do dzieży 80/40L do AR80
3 156,68 zł brutto 3 882,72 zł
Rózga standardowa nierdzewna 80/40L do AR80
Rózga standardowa nierdzewna 80/40L do AR80
1 870,63 zł brutto 2 300,87 zł