PLN

Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer

Strona główna Cukiernictwo Ubijaczki Urządzenia Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer
Czas realizacji zamówienia:
3 tygodnie
SKU
BEA_M100-0035#1
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]

Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Bear-Varimixer

Ubijaczki serii AR to najstarsza konstrukcyjnie a zarazem najtrwalsza seria ubijaczek. Seria AR charakteryzuje się tym, że posiada mechaniczną przekładnię pasową z jednoczesną możliwością płynnej regulacji prędkości. To najtrwalszy na Świecie system napędu w ubijaczkach planetarnych. Urządzenia tej serii polecane są ciężkiej pracy również z ciastami chlebowymi czy na pizzę. System napędu Bear został opracowany w latach 60-tych XX wieku i do dzisiaj jest nadal oferowany i ceniony przez użytkowników na całym świecie.

Model występuje w wersji podstawowej oraz INOX.

Możliwość wyboru typu podnoszenia dzieży: elektryczne lub manualne.

  • AR - Planetarny system obrotowy narzędzi,
  • Mechaniczna, pasowa, bezstopniowa przekładnia napędu,
  • Wysoka wytrzymałość na obciążenie produkcyjne,
  • Automatyczny system zacisku dzieży,
  • Kontrola właściwej pozycji dzieży poprzez czujnik magnetyczny,
  • Osłona dzieży wykonana z przeźroczystego poliwęglanu z wkładką silikonową do produktów gorących,
  • Elektroniczny zegar czasu pracy liczący do przodu i odliczający czas do tyłu z funkcją PAUZA,
  • Elektryczne podnoszenie dzieży, regulacja prędkości na panelu (VL1-S) lub regulacja prędkości manualnie (VL1L),
  • Wyposażenie standardowe: dzieża, rózga STANDARD, hak, mieszadło (łopatka),
  • Bogate wyposażenie opcjonalne: dzieże połówkowe, zgarniaki, specjalne rózgi, wózek, palnik, maszynka do mięsa, szatkownica do warzyw itp.,
  • Opcjonalne zabezpieczenia IP44 w wersji Marine (M-Marine).


Produkty i zastosowanie:

- Białka jaj (Rózga), 15L/15min

- Ubijany krem (Rózga), 45L/9,5min

- Majonez (Rózga), 80L/77min

- Masło ziołowe ( Łopatka), 75kg/5min

- Puree ziemniaczane (Rózga), 65kg/6min

- Ciasto chlebowe 50%AR (Hak), 58kg/7min

- Ciasto chlebowe 60%AR (Hak), 70kg/7min

- Ciasto Ciabatta 70%AR (Hak), 75kg/11min

- Ciasto na muffiny (Łopatka), 60kg/10min

- Ciasto biszkoptowe (Rózga), 25kg/10min

- Mięso na klopsy (Łopatka), 75kg/5min

- Lukier (Łopatka), 70kg/0,5min

- Ciasto na donaty 50%AR (Hak), 60kg/7min

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Zobacz również

/Zobacz również inne produkty z tej kategorii

Podnośnik dzieży MULTILIFT do dzież 30, 40, 60L,  max. 70kg, Varimixer
Podnośnik dzieży MULTILIFT do dzież 30, 40, 60L, max. 70kg, Varimixer
28 746,25 zł 35 357,89 zł
Ubijaczka 5L bez dod. napędu z wyposażeniem TEDDY5L Varimixer
Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
Już od 4 024,48 zł 4 950,10 zł
Podnośnik dzieży 200L MEGALIFT Varimixer
Podnośnik dzieży 200L MEGALIFT Varimixer
Już od 85 177,35 zł 104 768,14 zł
Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
Podnośnik dzieży 100-140L MAXILIFT Varimixer
Już od 61 074,73 zł 75 121,91 zł

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Wyposażenie A do AR100 i ERGO100
19 954,32 zł 24 543,81 zł
Dzieża nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Dzieża nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
12 493,56 zł 15 367,08 zł
Wózek do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Wózek do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
3 476,09 zł 4 275,59 zł
Hak nierdzewny 100L do AR100 i ERGO100
Hak nierdzewny 100L do AR100 i ERGO100
2 190,64 zł 2 694,49 zł
Mieszadło aluminiowe do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Mieszadło aluminiowe do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
314,17 zł 386,43 zł
Mieszadło ze stali nierdzewnej do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Mieszadło ze stali nierdzewnej do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
12 820,83 zł 15 769,62 zł
Rózga standardowa nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga standardowa nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
2 228,94 zł 2 741,60 zł
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
4 732,08 zł 5 820,46 zł
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
4 174,84 zł 5 135,05 zł
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
5 081,45 zł 6 250,18 zł
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
16 602,07 zł 20 420,55 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
6 439,16 zł 7 920,17 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
7 947,23 zł 9 775,09 zł
Wyposażenie C do AR100 i ERGO100
Wyposażenie C do AR100 i ERGO100
14 611,94 zł 17 972,69 zł
Wyposażenie B do AR100 i ERGO100
Wyposażenie B do AR100 i ERGO100
14 399,66 zł 17 711,58 zł
Wózek do dzieży redukcyjnej 100/40L do AR100 i ERGO100
Wózek do dzieży redukcyjnej 100/40L do AR100 i ERGO100
2 569,47 zł 3 160,45 zł
Hak nierdzewny 100/40L do AR100 i ERGO100
Hak nierdzewny 100/40L do AR100 i ERGO100
2 122,80 zł 2 611,04 zł
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100/40L do AR100 i ERGO100
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100/40L do AR100 i ERGO100
2 901,16 zł 3 568,43 zł
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L, wyposażenie B do AR100 i ERGO100
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L, wyposażenie B do AR100 i ERGO100
13 395,75 zł 16 476,77 zł