PLN

Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer

Strona główna Cukiernictwo Ubijaczki Urządzenia Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Varimixer
Czas realizacji zamówienia:
8-10 tygodni
SKU
BEA_M100-0035#1
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]

Ubijaczka z wyposażeniem 100L, AR100 Bear-Varimixer

Ubijaczki serii AR to najstarsza konstrukcyjnie a zarazem najtrwalsza seria ubijaczek. Seria AR charakteryzuje się tym, że posiada mechaniczną przekładnię pasową z jednoczesną możliwością płynnej regulacji prędkości. To najtrwalszy na Świecie system napędu w ubijaczkach planetarnych. Urządzenia tej serii polecane są ciężkiej pracy również z ciastami chlebowymi czy na pizzę. System napędu Bear został opracowany w latach 60-tych XX wieku i do dzisiaj jest nadal oferowany i ceniony przez użytkowników na całym świecie.

Model występuje w wersji podstawowej oraz INOX.

Możliwość wyboru typu podnoszenia dzieży: elektryczne lub manualne.

  • AR - Planetarny system obrotowy narzędzi,
  • Mechaniczna, pasowa, bezstopniowa przekładnia napędu,
  • Wysoka wytrzymałość na obciążenie produkcyjne,
  • Automatyczny system zacisku dzieży,
  • Kontrola właściwej pozycji dzieży poprzez czujnik magnetyczny,
  • Osłona dzieży wykonana z przeźroczystego poliwęglanu z wkładką silikonową do produktów gorących,
  • Elektroniczny zegar czasu pracy liczący do przodu i odliczający czas do tyłu z funkcją PAUZA,
  • Elektryczne podnoszenie dzieży, regulacja prędkości na panelu (VL1-S) lub regulacja prędkości manualnie (VL1L),
  • Wyposażenie standardowe: dzieża, rózga STANDARD, hak, mieszadło (łopatka),
  • Bogate wyposażenie opcjonalne: dzieże połówkowe, zgarniaki, specjalne rózgi, wózek, palnik, maszynka do mięsa, szatkownica do warzyw itp.,
  • Opcjonalne zabezpieczenia IP44 w wersji Marine (M-Marine).


Produkty i zastosowanie:

- Białka jaj (Rózga), 15L/15min

- Ubijany krem (Rózga), 45L/9,5min

- Majonez (Rózga), 80L/77min

- Masło ziołowe ( Łopatka), 75kg/5min

- Puree ziemniaczane (Rózga), 65kg/6min

- Ciasto chlebowe 50%AR (Hak), 58kg/7min

- Ciasto chlebowe 60%AR (Hak), 70kg/7min

- Ciasto Ciabatta 70%AR (Hak), 75kg/11min

- Ciasto na muffiny (Łopatka), 60kg/10min

- Ciasto biszkoptowe (Rózga), 25kg/10min

- Mięso na klopsy (Łopatka), 75kg/5min

- Lukier (Łopatka), 70kg/0,5min

- Ciasto na donaty 50%AR (Hak), 60kg/7min

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Zobacz również

/Zobacz również inne produkty z tej kategorii

Ubijaczka 5L bez dod. napędu z wyposażeniem TEDDY5L Varimixer
Ubijaczka bez dod. napędu 5L TEDDY5L Varimixer
PROMOCJA
Już od 5 248,69 zł 6 146,67 zł 6 455,89 zł 7 560,41 zł

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Wyposażenie A do AR100 i ERGO100
20 258,43 zł 24 917,87 zł
Dzieża nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Dzieża nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
12 683,97 zł 15 601,28 zł
Wózek do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Wózek do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
3 529,06 zł 4 340,74 zł
Hak nierdzewny 100L do AR100 i ERGO100
Hak nierdzewny 100L do AR100 i ERGO100
2 716,39 zł 3 341,16 zł
Mieszadło aluminiowe do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Mieszadło aluminiowe do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
3 484,16 zł 4 285,52 zł
Mieszadło ze stali nierdzewnej do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
Mieszadło ze stali nierdzewnej do dzieży 100L do AR100 i ERGO100
13 016,22 zł 16 009,95 zł
Rózga standardowa nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga standardowa nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
2 262,91 zł 2 783,38 zł
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
4 804,19 zł 5 909,15 zł
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga z cieńszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
4 238,47 zł 5 213,32 zł
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga wzmocniona obręczą No.44b, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
5 158,90 zł 6 345,45 zł
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L do AR100 i ERGO100
16 855,08 zł 20 731,75 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z nylonu PA, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
6 537,29 zł 8 040,87 zł
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
Zgarniak kompletny: uchwyt i ostrze z teflonu PTFE, wyposażenie A do AR100 i ERGO100
8 068,35 zł 9 924,07 zł
Wyposażenie C do AR100 i ERGO100
Wyposażenie C do AR100 i ERGO100
14 834,63 zł 18 246,59 zł
Wyposażenie B do AR100 i ERGO100
Wyposażenie B do AR100 i ERGO100
14 619,11 zł 17 981,51 zł
Wózek do dzieży redukcyjnej 100/40L do AR100 i ERGO100
Wózek do dzieży redukcyjnej 100/40L do AR100 i ERGO100
2 608,63 zł 3 208,61 zł
Hak nierdzewny 100/40L do AR100 i ERGO100
Hak nierdzewny 100/40L do AR100 i ERGO100
2 155,15 zł 2 650,83 zł
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100/40L do AR100 i ERGO100
Rózga z grubszym o 1,00 mm drutem, nierdzewna 100/40L do AR100 i ERGO100
2 945,37 zł 3 622,81 zł
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L, wyposażenie B do AR100 i ERGO100
Rózga krzyżowa No.14, nierdzewna 100L, wyposażenie B do AR100 i ERGO100
13 599,91 zł 16 727,89 zł