Frezer nablatowy Nemox

Frezer nablatowy do lodów Nemox

Jeśli kawiarnia lub lodziarnia ma znacznie ograniczoną przestrzeń, rozwiązaniem umożliwiającym szybką i łatwą produkcję lodów jest frezer nablatowy marki Nemox. To kompaktowe urządzenie do przechowywania na blacie. Frezer Nemox ma wbudowane 4 programy produkcyjne i 4 programy umożliwiające bezpieczne przechowywanie przyrządzonych lodów w niskiej temperaturze. Produkty są schładzane równomiernie za pomocą zimnego powietrza, dzięki czemu zachowują właściwą konsystencję, smak i aromat.

Budowa frezera nablatowego do małej lodziarni i kawiarni

Niewielkie wymiary frezera nablatowego Nemox pozwalają na wyprodukowanie lodów nawet w małym lokalu ze skromnym zapleczem. Mocnym atutem małogabarytowego frezera jest ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304, które ma wymienne skrobaki. Czyszczenie urządzenia jest wyjątkowo łatwe dzięki zaworowi spustowemu.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• 4 Programy produkcyjne,
• Łatwość produkcji,
• Przechowywanie gotowych lodów w urządzeniu,
• Chłodzenie powietrzem,
• Szybkość produkcji,
• Małe gabaryty.