Frezer do lodów MOVI 30 SMART Innova

Maszyna do lodów - Freezer MOVI 30 SMART Innova

Innova Movì Smart jest elektronicznym frezerem poziomym najnowszej generacji. Dzięki kompaktowym wymiarom jest bardzo mobilny. Maszyna ma specjalny system chłodzenia powietrzem, dzięki temu nie potrzebujemy przyłącza wody. Pomimo małych wymiarów, Smart produkuje 35kg lodów na godzinę.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• Elektroniczna kontrola - raz ustawiony, proces zamrażania przebiega niezależnie dzięki kontroli elektronicznej każdej fazy, co pozwala zoptymalizować czas
• Szybki cykl produkcyjny - w ciągu zaledwie 7 minut Smart umożliwia perfekcyjne przygotowanie mieszanki i całkowite opróżnienie cylindra bez odpadów
• Pancerne wykonanie - solidna konstrukcja, urządzenie o bardzo grubych ścianach wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 przeznaczonej dla przemysłu spożywczego
• Proste czyszczenie - pokrywa zamykająca zbiornik pasteryzatora łatwo się otwiera bez konieczności użycia narzędzi co pozwala na szybki dostęp w celu mycia i zapewnienia higieny

Zalety produktu:

• Okres gwarancji: 5 lat
• Produkcja 100% “Made in Italy” - Movi jest produkowany przez Innova w Bergamo we Włoszech z najwyższej jakości komponentów.
• Oszczędność energii - połączone zastosowanie 2 falowników do kontroli zużycia energii elektrycznej oraz wysoce energooszczędnego silnika przekładniowego klasy IE2 do bezpośredniej transmisji ruchu zapewnia znaczne oszczędności energii.
• Bezpieczeństwo - system zdalnej kontroli (RCS) pozwala na bezpośrednie podłączenie urządzenia do system serwisowego Innova, dzięki czemu możliwa jest diagnoza funkcji w czasie rzeczywistym i szybkie rozwiązanie ewentualnego problemu.

Dane techniczne:

• Wydajność: 25-30kg/godz.
• Pojemność załadunku: 2 - 6ltr
• Zasilanie: 400V/50Hz
• Moc: 4,5kW
• Chłodzenie: powietrzem