Zaokrąglarka stożkowa z olejeniem CCR59 WP Haton

Zaokrąglarka stożkowa z olejeniem CCR59 WP Haton

Zaokrąglarka stożkowa z olejeniem marki WP Haton przeznaczona jest dla wszystkich dostępnych rodzajów ciasta: pszennego, mieszanego pszennego i mieszanego żytniego do 70 % mąki żytniej. Kęs ciasta jest zabierany z obracającego się stożka, przy pomocy specjalnie skonstruowanych rynien i w dalszej części jest formowany w kulkę. Dzięki temu, że rynny są obrabiane maszynowo, osiąga się wysoką precyzje na złączu rynny i stożka (odległość wynosi 0,2mm), a kruszenie( skubanie) ciasta ograniczone jest do minimum. Dzięki olejeniu unika się klejenia kęsów.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• Bardzo długa droga zaokrąglania
• Doskonały wynik zaokrąglania
• Dopasowana odległość między kęsami ciasta, które wychodzą z dzielarki
• Idealne przekazanie kęsów ciasta na wylocie
• Duży zakres gramatury dzięki centralnej regulacji rynien
• Minimalne tworzenie się okruszków