Kocioł rozpuszczający Bakon Food Equipment

Kocioł rozpuszczający Bakon Food Equipment

Kotły rozpuszczające znajdują zastosowanie w profesjonalnej technologii branży cukierniczej. Oferta firmy BAKON składa się z kilku modeli tych urządzeń o pojemnościach 50, 100 i 200 L. Kotły służą do wstępnego rozpuszczania i podgrzewania w stałej temperaturze różnego rodzaju cieczy i produktów półpłynnych w celu łatwego przetwarzania w kolejnych procesach produkcyjnych. Maszyny te charakteryzują się zastosowaniem podwójnego płaszcza wodnego i mieszadła ze skrobakami. Użycie podwójnego płaszcza wypełnionego wodą powoduje, że temperatura zewnętrzna nie ma wpływu na temperaturę wewnątrz zbiornika kotła. Istotną zaletą kotłów rozpuszczających wolnostojących jest ich kompaktowość oraz mobilność pozwalająca umiejscowić te maszyny w dowolnym miejscu zakładu produkcyjnego.

Cechy i zalety urządzenia:

• Modele o pojemności zbiornika 50 L, 100 L, 200 L i 400 L,
• Wykonanie ze stali nierdzewnej 304,
• Stale obracające się mieszadło ze skrobakami / zgarniaczami (9 obrotów / min.),
• W kotłach 50 L: napęd mieszadła umieszczony na górze kotła,
• W kotłach 100 i 200 L: napęd mieszadła umieszczony na spodzie kotła,
• Podgrzewany zbiornik kotła całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej,
• Podwójny płaszcz wodny,
• Panel operacyjny z cyfrowym sterowaniem ustawieniami temperatury,
• Pokrywa chroniąca zawartość kotła przed parowaniem i zanieczyszczeniami,
• Wyłącznik bezpieczeństwa zatrzymujący pracę mieszadła w przypadku otwarcia pokrywy zbiornika (mieszadło musi zostać włączone ponownie za pomocą włącznika na panelu kontrolnym,
• Pokrywa jest zdejmowalna w celu czyszczenia,
• Urządzenie mobilne wyposażone w koła skrętne (50 L – 3 koła, 100 / 200 L – 4 koła),
• Kotły 100 i 200 L posiadają uchwyt pozwalający na łatwe przemieszczanie urządzenia,
• Ręczny zawór spustowy.

Pompa pneumatyczna

Pompa instalowana jest pod kotłem. Na panelu kontrolnym można włączać i wyłączać pompę. Istnieje możliwość zmniejszenia prędkości i ciśnienia pompy. Kocioł zbudowany jest z dwustronnym zaworem co pozwala na opróżnienie pompy w razie potrzeby opróżnienia kotła.

Dane techniczne:

• Pojemność: 50, 100, 200 litrów,
• Możliwość ustawienia temperatury wody w płaszczu wodnym: 0 – 60 °C,
• Obroty mieszadła: (9 obrotów / min.),
• Silnik mieszadła: SEW,
• Elementy elektryczne: Moeller,
• Kontroler temperatury: Omron/Panasonic,
• Zasilanie: 3x400 VAC, 50Hz + N+ PE,
• Moc: 3,5 kW lub 5 kW,
• Sensory: IFM,
• Łożyska: INA,
• Obwód bezpieczeństwa: Pilz,
• Wykonanie: stal nierdzewna 304,
• Pompa: pneumatyczna Fluimac,

Panel kontrolny:

• Maszyna: wł. / wył.,
• Mieszadło: wł. / wył.,
• Pompa: wł. / wył. (opcjonalnie),
• Przycisk resetu,
• Regulacja / ustawienie temperatury,
• Główny włącznik z boku urządzenia,
• Wyryty tekst na panelu kontrolnym i na tabliczce znamionowej,
• Elementy panelu kontrolnego IP65,
• Pompa pneumatyczna (opcjonalnie).