Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej Bakon Food Equipment

Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej Bakon Food Equipment

Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej zapewnia perfekcyjne wykończenie Państwa produktów. Aplikacja emulsji jajowej (lub jej zamienników) oraz wielu innych gorących i zimnych płynów odbywa się przy jak najmniejszym nadmiarze natrysku bez zbędnej straty produktu. Maszyna ta umożliwia szybką, czystą i wydajną pracę nad perfekcyjnym wykończeniem produktów.

Wszystkie urządzenia BAKON wykonane są według norm HACCP i posiadają stosowne certyfikaty. Firma BAKON otrzymała również certyfikat ISO 9001, co zaświadcza o jakości i niezawodności, a także powtarzalności produktów.

Cechy i zalety urządzenia:

• dyskowy rozpylacz emulsji jajowej firmy BAKON składa się z:
  • przenośnika transportowego z jedną sekcją,
  • systemu przenośnika wielożyłowego,
  • pokrywy zawierającej zestaw dysków rozpylających do natryskiwania produktów emulsją.
• przenośnik transportowy sterowany falownikiem,
• pokrywy nad dyskami oraz osłony dysków wykonano z rynienkami umożliwiającymi powrót nadmiaru emulsji do leja,
• zdejmowane pokrywy ze stali nierdzewnej z przodu i z tyłu urządzenia pozwalają na łatwe czyszczenie maszyny,
• tylna osłona silników dysków jest łatwo demontowalna bez użycia narzędzi,
• wydajność natrysku emulsji na dysk regulowana za pomocą zaworów (po jednym na dysk),
• poszczególne pokrywy dysków można obracać, aby odpowiednio skierować strumień natrysku emulsji,
• dyski rozpylające posiadają stałą prędkość natrysku,
• regulowana prędkość przenośnika transportowego oraz pompy,
• zastosowano zawór zwrotny w systemie powrotnym, który reguluje całkowitą ilość dostarczanej emulsji do dysków i gwarantuje równomierne pokrycie.
• Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej może zostać doposażony w schłodzony pojemnik (30ltr) z pompą (opcja).

Przenośnik / transporter paskowy:

• wysokość robocza: 900 mm,
• szerokość robocza: 600 mm,
• długość przenośnika: 1 500 mm,
• urządzenie mobilne, posadowione na 4 kołach (w tym 2 koła z hamulcem),
• system transportowy składa się z jednej sekcji zawierajacej linki poly Ø 6mm, rozstaw 25ctc
• przenośnik sterowany falownikiem,
• wbudowany lej w ramie urządzenia.

Pokrywa dyszy rozpylającej z 2 dyskami:

• 2 x duży dysk,
• pokrywa umieszczona nad taśmą przenośnika,
• zawór zwrotny ze stali nierdzewnej zamontowany w celu zagwarantowania równomiernego pokrycia produktu,
• reduktor powietrza i manometr do regulacji zaworu zwrotnego,
• 2 x zawór do regulacji ilości produktu na każdym dysku,
• wejście i wyjście dla emulsji, z szybkozłączkami,
• przyłącze powietrza.

Dane techniczne:

• kierunek pracy: od prawej do lewej,
• strona robocza: po lewej stronie (patrząc od strony załadunku),
• prędkość przenośnika: 3 – 8 m / min.,
• system rozpylania : 2 duże dyski,
• zasilanie: 3 x 400 VAC + N + PE, 50 Hz,
• ciśnienie robocze: 6 bar (90PSI),
• materiał: stal nierdzewna 304,
• plastiki: HMPE niebieski dopuszczony do kontaktu z żywnością,
• linki typ poly : Knopp niebieskie dopuszczone do kontaktu z żywnością.