Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej Bakon Food Equipment

Strona główna Cukiernictwo Dekoracja cukiernicza Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej Bakon Food Equipment
Czas realizacji zamówienia:
na zamówienie
SKU
BAK_DRJ
Michał Barcicki
phone icon 507 [wyświetl numer]

Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej Bakon Food Equipment

Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej zapewnia perfekcyjne wykończenie Państwa produktów. Aplikacja emulsji jajowej (lub jej zamienników) oraz wielu innych gorących i zimnych płynów odbywa się przy jak najmniejszym nadmiarze natrysku bez zbędnej straty produktu. Maszyna ta umożliwia szybką, czystą i wydajną pracę nad perfekcyjnym wykończeniem produktów.

Wszystkie urządzenia BAKON wykonane są według norm HACCP i posiadają stosowne certyfikaty. Firma BAKON otrzymała również certyfikat ISO 9001, co zaświadcza o jakości i niezawodności, a także powtarzalności produktów.


Cechy i zalety urządzenia:

  • dyskowy rozpylacz emulsji jajowej firmy BAKON składa się z:
    • przenośnika transportowego z jedną sekcją,
    • systemu przenośnika wielożyłowego,
    • pokrywy zawierającej zestaw dysków rozpylających do natryskiwania produktów emulsją.
  • przenośnik transportowy sterowany falownikiem,
  • pokrywy nad dyskami oraz osłony dysków wykonano z rynienkami umożliwiającymi powrót nadmiaru emulsji do leja,
  • zdejmowane pokrywy ze stali nierdzewnej z przodu i z tyłu urządzenia pozwalają na łatwe czyszczenie maszyny,
  • tylna osłona silników dysków jest łatwo demontowalna bez użycia narzędzi,
  • wydajność natrysku emulsji na dysk regulowana za pomocą zaworów (po jednym na dysk),
  • poszczególne pokrywy dysków można obracać, aby odpowiednio skierować strumień natrysku emulsji,
  • dyski rozpylające posiadają stałą prędkość natrysku,
  • regulowana prędkość przenośnika transportowego oraz pompy,
  • zastosowano zawór zwrotny w systemie powrotnym, który reguluje całkowitą ilość dostarczanej emulsji do dysków i gwarantuje równomierne pokrycie.
  • Dyskowy rozpylacz emulsji jajowej może zostać doposażony w schłodzony pojemnik (30ltr) z pompą (opcja).


Przenośnik / transporter paskowy:

  • wysokość robocza: 900 mm,
  • szerokość robocza: 600 mm,
  • długość przenośnika: 1 500 mm,
  • urządzenie mobilne, posadowione na 4 kołach (w tym 2 koła z hamulcem),
  • system transportowy składa się z jednej sekcji zawierajacej linki poly Ø 6mm, rozstaw 25ctc
  • przenośnik sterowany falownikiem,
  • wbudowany lej w ramie urządzenia.


Pokrywa dyszy rozpylającej z 2 dyskami:

  • 2 x duży dysk,
  • pokrywa umieszczona nad taśmą przenośnika,
  • zawór zwrotny ze stali nierdzewnej zamontowany w celu zagwarantowania równomiernego pokrycia produktu,
  • reduktor powietrza i manometr do regulacji zaworu zwrotnego,
  • 2 x zawór do regulacji ilości produktu na każdym dysku,
  • wejście i wyjście dla emulsji, z szybkozłączkami,
  • przyłącze powietrza.


Dane techniczne:

  • kierunek pracy: od prawej do lewej,
  • strona robocza: po lewej stronie (patrząc od strony załadunku),
  • prędkość przenośnika: 3 – 8 m / min.,
  • system rozpylania : 2 duże dyski,
  • zasilanie: 3 x 400 VAC + N + PE, 50 Hz,
  • ciśnienie robocze: 6 bar (90PSI),
  • materiał: stal nierdzewna 304,
  • plastiki: HMPE niebieski dopuszczony do kontaktu z żywnością,
  • linki typ poly : Knopp niebieskie dopuszczone do kontaktu z żywnością.