Dozownik UNIVERSAL 2000i FOOD SERVICE Unifiller

Dozownik UNIVERSAL 2000i FOOD SERVICE Unifiller

Urządzenie Universal 2000iFS to urządzenie przemysłowe o wszechstronnym zastosowaniu. Maszyna została zaprojektowana do dozowania dużej ilości produktów, wszelkiego rodzaju mas gęstych jak i produktów o bardzo dużych cząstkach. Ergonomiczna technologia PowerLift pozwala na obniżenie leja dozownika w celu jego łatwego napełniania i regulację wysokości roboczej urządzenia do pożądanego poziomu. Gładkie masy i rzadkie ciasto takie jak musy, ciasto sernikowe, ciasto do mufinek, produkty napowietrzone, zupy, sosy, produkty z dużymi kawałkami owoców są delikatnie aplikowane, dzięki czemu konsystencja masy pozostaje nienaruszona. Ważną zaletą tego przemysłowego dozownika jest możliwość jego połączenia z szeroką gamą akcesoriów firmy Unifiller.

Maszyny firmy UNIFILLER charakteryzują się bardzo dobrym wykonaniem, wysoką jakością oraz przyjazną i łatwą obsługą. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Cechy urządzenia:

• Możliwe jest podłączenie ponad 100 rodzajów akcesoriów w tym dysz dozujących, igieł, głowic do dekorowania itp.,
• Nachylone powierzchnie zewnętrzne urządzenia poprawiają bezpieczeństwo i warunki higieny pracy,
• Pneumatyczny system kontroli został zaprojektowany do pracy w ciężkich warunkach otoczenia,
• Mobilna konstrukcja na kołach z hamulcem oraz solidna rama pozwalają na łatwe przemieszczanie urządzenia,
• Power lift – zapewnia łatwą regulację wysokości roboczej (teleskopowa rama podnośnika),
• Regulacja prędkości dozowania odbywa się przy pomocy kalibrowanego pokrętła.

Zalety urządzenia:

• Szybkość i dokładność dozowanej porcji,
• Możliwość dozowania produktów z dużymi rozmiarami cząstek,
• Dozowanie produktów z cząsteczkami oraz produktów napowietrzonych,
• Możliwość dokładnego umycia urządzenia - wszystkie elementy mające kontakt z żywnością można myć w zmywarce,
• Demontaż części roboczych maszyny bez użycia narzędzi ułatwiający szybkie czyszczenie i zmianę konfiguracji urządzenia,
• Duży zakres dozowania: 40 -2750 ml.

System zawiera:

• Lej stożkowy o pojemności 79 litrów,
• Klapa bezpieczeństwa leja stożkowego,
• Zawór trójdrożny,
• Instrukcję szybkiego uruchomienia urządzenia oraz zestaw części zamiennych.

Dane techniczne:

• Zakres dozy: 40 ml – 2750 ml,
• Miękkie cząstki stałe w kształcie sześcianu o boku do 38 mm,
• Lej stożkowy: pojemność 79 litrów,
• Szybkość dozowania: do 110 taktów / min. w zależności od konsystencji i wielkości porcji dozowanego produktu,
• Wymiary urządzenia: 69 x 145 x 190 cm,
• Wysokość robocza górnego rantu leja: 124 – 190 cm,
• Waga: 91 kg,
• Zasilanie powietrzem: 6 CFM przy 80 psi (170 litrów/min. przy 5.5 bar).