Dozownica przepływowa Zacmi

Dozownica przepływowa ZACMI – precyzja w odmierzaniu

Dozownica przepływowa ZACMI zapewnia wysoką dokładność i elastyczność dozowania zarówno małych, jak i dużych pojemników – bez konieczności zmiany zaworu. Maszyna może zapamiętywać receptury, co znacznie usprawnia produkcję.

Dozownica przepływowa ZACMI – idealna dla gastronomii

Dozownica przepływowa ZACMI składa się z karuzeli z zamontowanym na środku pierścieniem dystrybucji produktu. Pierścień wyposażony jest w przepływomierze elektroniczne, które dokładnie odmierzają ilość produktu do dozowania (produkty dozowane w urządzeniu mogą zawierać małe cząstki stałe 3-5 mm).

Dozownica z elektrycznym zaworem może dozować produkty gorące i zimne, np. ketchup, majonez, sos, sok, przecier czy koncentrat pomidorowy. Całość trafia do sztywnych lub elastycznych pojemników. Dodatkową zaletą dozownicy jest możliwość dostarczenia jej jako monobloku z zakręcarką i płuczką.

Najwyższe standardy systemu dozowania

W dozownicy przepływowej ZACMI system płukania, napełniania i zamykania może być zamknięty w tzw. czystej obudowie do kontroli zanieczyszczeń. Urządzenie jest skonstruowane w ten sposób, aby system dozowania automatycznie ustawiał wartość dozy w każdym cyklu. Taka funkcja dozownicy minimalizuje odchylenie standardowe.

W cyklu pracy produkt dostarczany jest do pierścienia dystrybucji dwoma drogami: ze zbiornika ciśnieniowego lub przez pompę objętościową. Po zakończeniu dozowania specjalny zawór elektropneumatyczny automatycznie zamyka dyszę, co pozwala zachować najwyższe standardy higieniczne – zgodne z systemami CIP i SIP.

Dodatkowe opcje dozownicy przepływowej ZACMI

Aby maksymalnie zautomatyzować dozowanie, produkt ZACMI może odrzucać przepełnione lub niepełne pojemniki, działać w systemie „Brak pojemnika – brak dozy”, a śruba wprowadzająca pojemniki może być napędzana przez niezależny serwomotor. Dozownica ma wbudowany rejestr danych z ostatnich 10 cykli procesowych (zapamiętuje parametry, takie jak objętość dozy w ml, błąd w porównaniu do objętości docelowej w ml, ciśnienie napełniania, czas napełniania w ms).

Dozownica przepływowa ZACMI cechuje się niskimi kosztami utrzymania m.in. dzięki usprawnieniom takim jak obliczanie odchylenia standardowego po każdym cyklu oraz wskazywanie najlepszej i najgorszej głowicy dozującej.

Urządzenie obsługuje opakowania szklane, plastikowe i puszki.

Najważniejsze cechy produktu:

• Wysoka dokładność dozowania, również dużych pojemników.
• Konstrukcja higieniczna wysokiej klasy z "CIP" i "SIP"
• Dozowanie i obsługa za pomocą receptur.
• Elastyczność: możliwość obsługi małych i dużych pojemników bez zmiany zaworu.
• Dozownica może automatycznie odrzucać przepełnione lub nie pełne pojemniki(opcja).
• Bardzo niskie koszty utrzymania.
• System "Brak pojemnika - brak dozy".
• Śruba wprowadzająca pojemniki można być napędzane przez niezależny serwomotor.
• Rejestr danych z ostatnich 10 cykli procesowych następujących parametrów głównych każdej głowicy: objętość dozy w ml, błąd w porównaniu do objętości docelowej w ml, ciśnienie napełniania, czas napełniania w ms.
• Po każdym cyklu system oblicza odchylenie standardowe i wskazuje najlepszą i najgorszą głowicę dozującą odnośnie błędu względnego.