Dozownik UNIVERSAL 1000iSV SERVO FOOD SERVICE Unifiller

Urządzenie dozujące UNIVERSAL 1000i SV SERVO FOOD SERVICE Unifiller

Systemy dozujące UNIFILLER i związane z nimi możliwości są tak różnorodne jak produkty i procesy występujące w przemyśle piekarniczym, cukierniczym, spożywczyczym i gastronomicznym. Unikalny system dozowania tłokowego pozwala na wyjątkowo delikatne przetwarzanie szerokiej gamy produktów, dzięki czemu można je dozować szybko, czysto i dokładnie bez uszkodzeń.

Maszyna dozująca UNIVERSAL 1000i SERVO FOOD SERVICE to urządzenie przemysłowe o wszechstronnym zastosowaniu służące do dokładnego dozowania wszelkiego rodzaju masywnego nadzienia, mas, sosów a nawet delikatnych musów. Ważną zaletą tego urządzenia jest to, że może być połączone z szeroką gamą akcesoriów włącznie z końcówkami dozującymi i dyszami ręcznymi. Ergonomiczna technologia Power Lift pozwala na obniżenie leja dozownika w celu jego łatwego napełniania i regulację wysokości roboczej urzadzenia do pożądanego poziomu.

Maszyny firmy UNIFILLER charakteryzują się bardzo dobrym wykonaniem, wysoką jakością oraz przyjazną i łatwą obsługą. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów i surowców dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Urządzenie to pozwalana na dozowanie wszelkich mas cukierniczych i garmażeryjnych takich jak: marmolady, nadzienia owocowe z cząstkami owoców, kremy, bite śmietany, masy mufinowe, czekoladowe i jogurtowe, ciasta biszkoptowe oraz wiele innych.

W zestawie z urządzeniem: lej (zbiornik stożkowy) o pojemności 52 litry, skrócona instrukcja obsługi oraz zestaw części zamiennych.

• Zakres dozowania: 10 -1064ml
• System sterowania PLC z kolorowym ekranem dotykowym
• 6 programowalnych trybów dla dozowania, rozprowadzania, dozowania płynów i seryjnego (wielokrotnego) dozowania
• Elektroniczna funkcja pamięci przechowywania 100 receptur
• Solidna konstrukcja urzadzenia wykonanego w całości ze stali nierdzewnej
• Nachylone powierzchnie zewnętrzne urządzenia poprawiają bezpieczeństwo i warunki higieny pracy
• Pneumatyczny system sterowania przeznaczony do pracy w wysokich i niskich temperaturach otoczenia
• Częstotliwość i dokładność pojemności dozowania sterowana elektronicznie
• Minimalna wielkość dozy = 5% maksymalnej wielkości dozy
• Licznik pracy - ilości cykli dozowania
• Wolne rozpoczęcie i zakończenie pracy tłoka eliminujące rozpryskiwanie dozowanego produktu
• Doskonałe urządzenie do rozprowadzania dokładnie odmierzonej porcji
• Zgodność wagi automatycznie regulowana
• Gromadzenie danych statystycznych i raportowanie
• Możliwość podłączenia ponad 100 rodzajów akcesoriów w tym dysz dozujących, igieł itp

Zalety urządzenia:

• 27% większa moc napędu urządzenia niż wersje pneumatyczne
• Szybkość i dokładność dozowanej porcji
• Pełne mycie – wszystkie elementy mające kontakt z żywnością są łatwe w demontażu i dostosowane do mycia w zmywarkach
• Technologia Power Lift pozwala na obniżenie leja dozownika w celu jego łatwego napełniania i regulację wysokości roboczej urządzenia do pożądanego poziomu
• Szerokie spektrum zastosowania – od dużych porcji po napowietrzone produkty
• Programowalna objętość i częstotliwość dozowania – zmniejsza czas potrzebny na konfigurację urządzenia oraz przy wprowadzaniu zmian w ustawieniach
• Urządzenie może pracować jako samodzielna pojedyncza jednostka lub jako maszyna zintegrowana z liniami produkcyjnymi działając w trybie podrzędnym (zależnym)
• Zautomatyzowany system dozowania pozwala na dostosowanie sterowania i pracę wielu dozowników w jednym kroku
• Możliwość podłączenia do wagi kontrolnej dla automatycznej regulacji objętości
• Mobilna konstrukcja na kołach z hamulcem oraz solidna rama pozwalają na łatwe przemieszczanie urządzenia
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz demontaż części roboczych nie wymagający użycia narzędzi umożliwiają szybkie umycie urządzenia i zmianę produktu
• Intuicyjny system sterowania zapewnia łatwą i przyjazną obsługę urządzenia
• Czysta i higieniczna praca

• Lej (zbiornik stożkowy): 52 litry
• Prędkość: do 120 dozowań / min. w zależności od konsystencji i wielkości porcji dozowanego produktu
• Wielkość cząsteczki (miękkiej): do 19mm
• Wymiary urządzenia: 69 x 144 x 194 cm
• Wysokość robocza górnego rantu leja: 1040-1727mm
• Zasilanie: powietrze: 4 CFM przy 80 psi (113 litrów/min. przy 5.5 bar); elekryczne: 230V AC, 1 faza, 50-60 Hz, 10A