Krajalnica sklepowa tarczowa SLIM LINE II MHS

Krajalnica tarczowa model SLIM LINE II MHS Schneidetechnik GmbH

Urządzenia MHS charakteryzują się bardzo wysoką jakością wykonania, trwałością oraz innowacyjnymi rozwiązaniami konstrukcyjnymi, pozwalającymi na produkowanie maszyn bezawaryjnych o znakomitej wręcz funkcjonalności. MHS dostarcza swoje urządzenia na cały Świat, co może być jedynie potwierdzeniem ich jakości i funkcjonalności.

Zastosowanie maszyn:

• Chleby żytnie
• Chleby z ziarnami
• Chleby mieszane
• Chleby gatunkowe, ciężkie
• Chleby typu Pumpernikiel

OLEJENIE NIE JEST POTRZEBNE – maszyny tarczowe MHS mają specjalną konstrukcję zapobiegającą sklejaniu się kromek zaraz po przekrojeniu.

Strona odbiorcza w krajalnicy umieszczona jest pod lekkim kątem co sprawia, że kromki układają się z niewielkim przesunięciem. Ponadto strona odbiorcza wykonana jest z odpowiednio ryflowanej blachy, która sprawia że krojone kromki podlegają lekkiemu drganiu tym samym zapobiegając ich sklejaniu zaraz po przekrojeniu.

Krajalnice z nożem tarczowym przystosowane są do krojenia wszelkiego rodzaju pieczywa, zarówno mieszanego: pszenno-żytniego, jak również 100% żytniego. Ponieważ nóż tarczowy wykonany jest z stali węglowej pokrytej teflonem produkty krojone są na tyle delikatnie, że krajalnica może być również używana do cięcia delikatnych rolad biszkoptowych, jak również bardzo świeżego pieczywa o mocnej strukturze miąższu: mieszanego i żytniego.

Dlaczego warto zainwestować w krajalnicę MHS z nożem tarczowym?

Nie trzeba tłumaczyć! Oszczędność miejsca. Po prostu idealna! MHS Slimline II

• Rozwiązujemy Państwa problemy z przestrzenią! MHS tworzy więcej miejsca dla Twoich produktów i prezentacji,
• Dzięki nowej, unikalnej zasadzie cięcia MHS w MHS slimline II, krajalnica do chleba ma szerokość tylko 58,5 cm przy długości wsuwania 33 lub 38 cm! A okruchy pozostają w urządzeniu.

Intuicyjna strona = Obsługa

• Ekran dotykowy zapewniający łatwą i zrozumiałą obsługę,
• Menu prowadzi użytkownika przez proces cięcia,
• Menu serwisowe i informacje na ekranie dotykowym.

Wysoka funkcjonalność

• Więcej miejsca na półkach w sklepie dzięki oszczędzającej miejsce maszynie o szerokości 58,5 cm,
• Minimalne koszty utrzymania dzięki dużej łatwości konserwacji,
• Łatwe i szybkie czyszczenie,
• Niezwykle trwałe ostrze dzięki specjalnej powłoce i oryginalnemu szlifowi MHS,
• Napęd z przetwornicą częstotliwości chroni elementy mechaniczne (miękki start, miękkie zatrzymanie),
• Najwyższe standardy bezpieczeństwa i higieny.

Automatyczny chwytak

• Automatyczny chwytak zapewnia pewne trzymanie krojonego produktu i szczególnie małe części pieczywa,
• Odmierzanie pieczywa odbywa się bez fotokomórki,
• Automatyczny chwytak kromek.

Maksymalna higiena

• Nowa przejrzysta konstrukcja ogranicza do minimum osadzanie się nieczystości i upraszcza czyszczenie,
• Obudowa ze stali nierdzewnej,
• Łatwy dostęp do części funkcyjnych urządzenia,
• Hermetyczne odcięcie napędu i elektroniki od komory krojenia,
• Bezolejowe krojenie nawet ciepłego chleba,
• Serwisowa pozycja noża w celu łatwiejszego wyczyszczenia.

Dane techniczne krajalnicy SLIM LINE II S:

• Wymiary: LxBxH (mm): 585 x 1050 x 795 mm,
• Waga w kg: 200,
• Wymiary chleba (mm): 320 x 140-160 x 240 mm,
• Typ noża: Tarczowy,
• Średnica noża: Ø 260 mm,
• Wydajność: 120 kromek / min,
• Możliwe grubości kromek: Wybór 3 grubości kromek 8, 10, 12 mm (ustawianych serwisowo),
• Moc / Zasilanie: 1,1 kW ~230V/50-60Hz,
• Wykonanie korpusu: Stal nierdzewna,
• Zastosowanie: Urządzenie przeznaczone do krojenia wystudzonego do temperatury pokojowej +25C chleba każdego typu,
• Warunki przechowywania urządzenia (min/max): od -10 do +45 °C,
• Warunki w jakich powinno pracować urządze-nie (min/max): od -5 do +35 °C.

Dane techniczne krajalnicy SLIM LINE II M:

• Wymiary: LxBxH (mm): 585 x 1050 x 895 mm,
• Waga w kg: 210,
• Wymiary chleba (mm): 370 x 140-160 x 240 mm,
• Typ noża: Tarczowy,
• Średnica noża: Ø 260 mm,
• Wydajność: 120 kromek / min,
• Możliwe grubości kromek: Wybór 3 grubości kromek 8, 10, 12 mm (ustawianych serwisowo),
• Moc / Zasilanie: 1,1 kW ~230V/50-60Hz,
• Wykonanie korpusu: Stal nierdzewna,
• Zastosowanie: Urządzenie przeznaczone do krojenia wystudzonego do temperatury pokojowej +25C chleba każdego typu,
• Warunki przechowywania urządzenia (min/max): od -10 do +45 °C,
• Warunki w jakich powinno pracować urządze-nie (min/max): od -5 do +35 °C.