Krajalnica trakowa BASIC SB MHS

Krajalnica trakowa model BASIC SB MHS Schneidetechnik GmbH

Krajalnica trakowa przeznaczona do krojenia chleba bezpośrednio w punkcie sprzedaży przez klienta samodzielnie. Jest to model samoobsługowy. Seria BASIC SB może być wyposażona w system olejenia noży, który pomaga w krojeniu chleba ciepłego (~35C) oraz z dużą zawartością mąki żytniej czy ziaren.

Urządzenie nadaje się także do krojenia wszelkiego rodzaju chleba od delikatnego pszennego, przez mieszane po żytnie oraz żytnie razowe. Przy zastosowaniu olejenia noży również pieczywa ciepłego.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• Cała elektryka i elektronika oddzielona szczelnie od strefy krojenia, gdzie może wystąpić zakurzenie i zanieczyszczenie
• Sterowanie automatyczne do pracy samo-obsługowej w sklepie
• System olejenia noży umożliwiający krojenie chleba ciepłego i z dużą zawartością mąki żytniej
• Bardzo szybka i łatwa wymiana noży poprzez system EASY FRAME DISAMBLE
• System EASY CLEAN umożliwiający szybkie wyczyszczenie urządzenia
• Wysokiej jakości, szerokie noże teflonowane o wydłużonej trwałości
• Możliwość wyboru zasilania ~230V lub ~400V
• Możliwość wyboru grubości kromki (przy zamówieniu): 9-10-11-12-13-14 mm
• Możliwość dodatkowego zabezpieczenia strefy krojenia specjalną pokrywą
• Max. wielkość krojonego bochenka 34 x 45 x h:14 cm
• Moc silnika 1,2kW
• Wymiary maszyny LxBxH: 595x734x1211 mm
• Wydajność krojenia: 300-360 bochenków/h