Krajalnica sklepowa trakowa BASIC SB MHS

Krajalnica trakowa model BASIC SB MHS Schneidetechnik GmbH

Seria maszyn BASIC to trakowe modele krajalnic do pieczywa ze stałą grubością kromki. MHS oferuje 2 modele krajalnic serii BASIC:

• MHS BASIC (ze sterowaniem z funkcją I i II prędkości krojenia),
• MHS BASIC SB (ze sterowaniem do pracy samoobsługowej w sklepie).

Szczegóły techniczne wykonania:

Krajalnice MHS charakteryzują się znakomitymi rozwiązaniami technicznymi, które zdecydowanie przedłużają „życie” maszyn i gwarantują bezproblemową pracę przez wiele lat. Oto niektóre z najważniejszych technicznych rozwiązań.

Cała mechanika i elektronika krajalnicy znajduje się w łatwo dostępnym i zabezpieczonym przed zapyleniem miejscu z boku urządzenia pod pokrywą.

Tylko MHS opracował specjalną konstrukcję, gdzie wszelkie wrażliwe na zanieczyszczenia pyłem i resztkami chleba elementy mechaniczne i elektryczne są schowane poza komorą z szufladą, gdzie spadają odpady z krojenia.

System olejenia noży

Specjalny grzebień z zamontowanymi filcami jest bardzo łatwo wymienialny na nowy. System olejenia oparty jest na grawitacyjnym spływie oleju na filc a następnie za pomocą filcu rozprowadzany jest na noże. System olejenia noży przydatny jest przy krojeniu pieczywa gatunkowego, ciężkiego z ziarnem czy w pełni żytniego.

Łatwa wymiana noży

Rozwiązanie umożliwiające otworzenie całej ramy noży „na siebie” pozwala na dostęp do noży w obu ramach dzięki odkręceniu kilku śrub. Ten bardzo prosty system umożliwia serwisowi lub personelowi technicznemu klienta szybko dokonać przeglądu, czyszczenia i wymiany noży w maszynie.

Dane techniczne BASIC SB:

• Wymiary: 595 x 1221x 734 mm,
• Waga: 200 kg,
• Max. wielkość chleba: 450 x 140(h) x 400 mm,
• Grubość kromki: 9, 10, 11, 12, 13, 14 mm, standardowo 11 mm (Inne na zapytanie),
• Zasilanie: ~400V 50Hz, opcjonalnie ~230V 50Hz,
• Moc zainstalowana: 1,2 kW,
• Wydajność: 300-360 sztuk chleba / h,
• Olejenie: zabezpieczony system bez pompy.