Używany kocioł do gotowania FIREX PMKIG150

Używany kocioł do gotowania FIREX PMKIG150

Ten wielofunkcyjny szybkowar jest konkurencyjnym, nowatorskim i wytrzymałym urządzeniem, idealnym do licznych zastosowań, od sosów do dżemów i marmolad, od mięsa do gotowanych warzyw, zup oraz nie zliczonej masy innych produktów, mających zastosowanie w ogólnorozumianym przemyśle spożywczym.

Uniwersalne rozwiązanie do gotowania na wysokim poziomie, szeroki wachlarz zastosowań dla przygotowania różnorodnych produktów oraz zapobiega ryzyku przypalenia i przywierania produktów do spodu/boków kotła w trakcie ich gotowania.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• Spód kotła jest skonstruowany ze stali AISI 316, która jest zalecana do produktów o kwaśnym odczynie.
• Pozostałe zewnętrzne elementy konstrukcji urządzenia wykonane są ze stali AI-SI304.
• Wychył kotła za pomocą silnika (przełącznik góra/dół).
• Ciśnienie w płaszczu kotła regulowane jest za pomocą mechanicznego zaworu ciśnieniowego (0,5 bar) oraz ciśnieniomierza.
• Dopełnianie wody w płaszczu za pomocą zintegrowanego kranu.
• W wersji parowej ogrzewania płaszcza kotła odbywa się za pomocą dostarczenia zewnętrznej pary technicznej. Ilość pary wewnątrz płaszcza regulowana jest za pomocą automatycznych zaworów otwierających i zamykających jej dopływ.
• 150 litrów.
• Średnica  - 600 mm.
• 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Zadzwoń i umów się na pokaz maszyny!