Schładzacz wody SPLIT bez agregatu chłodniczego L170-S Langheinz

Strona główna Piekarnictwo Woda i lód dla ciasta Schładzacze wody Schładzacz wody SPLIT bez agregatu chłodniczego L170-S Langheinz
41 196,64 zł 33 493,20 zł
Czas realizacji zamówienia:
2-4 tygodnie
W magazynie
SKU
LAN_L170S_P0170S06
Piotr Kulik
phone icon 507 [wyświetl numer]
-
+

Schładzacz przelotowy do wody serii SPLIT bez agregatu chłodniczego L170-S Langheinz


Dlaczego warto wybrać schładzacze przelotowe?

  • przepływ wody nie jest ograniczony pojemnością zbiornika, woda podawana jest w trybie ciągłym,
  • schładzacze można ze sobą łączyć szeregowo / równolegle zwiększają w ten sposób moc chłodzenia (wydajność L/h),
  • gwarantują bezpieczeństwo uzyskania wysokiej jakości ciasta oraz szybkiego związania połączeń glutenowych w procesie jego mieszania,
  • możliwość podłączenia do mieszacza wody bez dodatkowej pompy tłoczącej – bazując na ciśnieniu wody w sieci,
  • 100% bezpieczeństwa i higieny – zbiornik wodny (czynnik chłodzący) oraz woda w rurkach zabezpieczona jest w 100% przed zanieczyszczeniem,
  • wymiennik ciepła oraz obudowa wykonana w 100% ze stali nierdzewnej,
  • wydajny, wewnętrzny lub zewnętrzny (modele S-split) agregat chłodzący,
  • wysoka wydajność przepływowa schładzaczy potwierdzona certyfikatami niemieckich organizacji badawczych.


Jak działają schładzacze przelotowe?

Budowa:

  • wszystkie elementy schładzacza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej,
  • zbiornik wewnętrzny napełniany jest wodą będącą czynnikiem chłodzącym, gdzie na wężownicy spiralnej gromadzi się warstwa lodowa (tzw. magazyn lodowy) będąca czynnikiem odbierającym ciepło od wody technologicznej.
  • agregat chłodzący wewnętrzny (wersja compact) lub zewnętrzny (wersja S-split) montowany oddzielnie na zewnątrz budynku,
  • skrzynka sterownicza sterująca procesem chłodzenia oraz czujnikami lodu,
  • przyłącza wody zimnej sieciowej (wejście / wyjście).

Przebieg procesu chłodzenia:

  • woda przepływa przez schładzacz w trybie ciągłym poprzez wężownicę z rurek nierdzewnych na której utworzyła się warstwa lodowa (magazyn energii),
  • warstwa lodowa wymienia ciepło z wody sieciowej na zimno, chłodząc wodę technologiczną,
  • schładzacz na bieżąco odtwarza magazyn lodowy, który roztapia się w procesie chłodzenia kolejnych partii wody.


Dane techniczne:

  • Agregat MCF020
  • Zalecany do zapotrzebowania godzinowego na wodę OD - DO / litrów / h: 150-300L
  • Wielkość jednorazowej wody (max): 50 L
  • Wielkość warstwy lodowej: 40 kg
  • Podłączona wydajność chłodząca agregatu: 2,5-4,5 kW
  • Maksymalny pobór prądu: 0,1 kWh
  • Przyłącza elektryczne: 230V 50/60 Hz
  • Przepływ przy ciśnieniu 2 bar: 20-25 L/min
  • Przyłącze wody: 1/2" DN10
  • Czynnik chłodzący: standardowo R407F oraz pokrewne gazy R507, R404A, R407C, R407A, R415A, R448A, R449A, R452A
  • Wymiary: Dł. x Szer. x Wys.: 560 x 870 x 590 mm
  • Waga urządzenia brutto (z wodą): 135 kg
  • Wymiary ciepła (ilość zwojów): 3 szt.
  • Ilość rurek przyłączeniowych: 4 szt.
Określona ilość wody w "1 dozie" - Przykładowe temperatury wyjściowe jakie można uzyskać przy przepływie 15 L/minutę i pobraniu określonej liczby wody.
    • 1 doza wody: 10L = +1,2oC
    • 2 doza wody: 25L = +2,2oC
    • 3 doza wody: 40L = +2,5oC
    • 4 doza wody: 55L = +3,1oC
    • 5 doza wody: 70L = +3,5oC

W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.

Zobacz również

/Zobacz również inne produkty z tej kategorii

Schładzacz wody COMPACT L210 Langheinz
Schładzacz wody COMPACT L210 Langheinz
76 389,56 zł brutto 93 959,16 zł
Schładzacz wody SPLIT L210-S Langheinz
Schładzacz wody SPLIT z agregatem chłodniczym L210-S Langheinz
79 344,84 zł brutto 97 594,16 zł
Schładzacz wody SPLIT L170-S Langheinz
Schładzacz wody SPLIT z agregatem chłodniczym L170-S Langheinz
61 075,83 zł brutto 75 123,27 zł
Schładzacz wody COMPACT L130 Langheinz
Schładzacz wody COMPACT L130 Langheinz
30 269,25 zł brutto 37 231,18 zł
Schładzacz wody COMPACT L100 Langheinz
Schładzacz wody COMPACT L100 Langheinz
24 179,58 zł brutto 29 740,88 zł
Schładzacz wody SPLIT L210-S Langheinz
Schładzacz wody SPLIT bez agregatu chłodniczego L210-S Langheinz
47 329,29 zł brutto 58 215,03 zł
Schładzacz wody COMPACT L60 Langheinz
Schładzacz wody COMPACT L60 Langheinz
19 075,00 zł brutto 23 462,25 zł
Schładzacz wody COMPACT L170 Langheinz
Schładzacz wody COMPACT L170 Langheinz
34 388,74 zł brutto 42 298,15 zł
Schładzacz wody SPLIT L170-S Langheinz
Schładzacz wody SPLIT bez agregatu chłodniczego L170-S Langheinz
33 493,20 zł brutto 41 196,63 zł