Linia do ciast Cakeline Bakon

Czas realizacji zamówienia:
na zamówienie
SKU
BAK_CAKELINE
Michał Barcicki
phone icon 507 [wyświetl numer]

Linia do ciast Cakeline Bakon

Firma Bakon oferuje najlepsze rozwiązanie do produkcji okrągłych oraz prostokątnych ciast i tortów. Kontrola produkcji odbywa się głównie za pomocą cyfrowych ustawień. Modułowa budowa pozwala dopasować maszyny do wymogów każdego klienta.

Linia pozwala zoptymalizować proces produkcji, dzięki dużej ofercie urządzeń wchodzących w jej skład. Możemy wybierać spośród różnych rodzajów maszyn służących do dozowania, nasączania syropem, oblewania i natryskiwania pomadą lub glazurą, obsypywania czy dociskania. W ten sposób z łatwością można skonfigurować linię produkcyjną dopasowaną do konkretnych potrzeb i wymagań.

Całość została skonstruowana z materiałów najwyższej jakości, przystosowanych do działania z wysoką wydajnością. Konstrukcja wykonana z komponentów zgodnych z wymogami higienicznymi HACCP.

Cechy linii produkcyjnej do ciast i tortów:

    • modułowa konstrukcja dla indywidualnych wymogów klienta,
    • zastosowanie przy produkcji prostokątnych i okrągłych ciast,
    • sekcje w 5 metrowych odcinkach, w zależności od wymagań,
    • standardowe wyposażenie w transporter linkowy,
    • szybkie i precyzyjne dozowanie za pomocą urządzenia dozującego BD9,
    • natrysk wielu rodzajów płynów za pomocą MASZYNY DO NASĄCZANIA SYROPEM,
    • Dozownik Bakon BD9 połączony z DEKORATOREM CIAST INLINE odpowiadają za dokładne pokrycie okrągłych produktów,
    • możliwość połączenia z linią wykańczania z 4, 6, 8 lub jeszcze większą ilością stanowisk.

Zalety urządzenia:

    • modułowa konstrukcja,
    • możliwość wykorzystania do okrągłych i prostokątnych produktów,
    • wykonanie zgodnie z indywidualnym zamówieniem,
    • wydajność do 360 ciast / h,
    • łatwość użytkowania i czyszczenia,
    • zgodność z wymaganiami HACCP.

Opcjonalne urządzenia:

    • maszyna do posypywania kruszonką,
    • maszyna wykańczająca ENROBER,
    • krajalnica ultrasoniczna UCM
    • linia wykańczająca.