10.03–12.03.2026
Godziny otwarcia targów: od 10:00 - 17:00
Lokalizacja:
Ptak Warsaw Expo
Al. Katowicka 62, Nadarzyn k. Warszawy
Zapraszamy do odwiedzenia naszego stoiska podczas targów EUROGASTRO 2026.
Odbierz darmową wejściówkę.
EUROGASTRO to spotkanie profesjonalistów gastronomii, hotelarstwa i cateringu. W tym roku przygotowaliśmy stoisko, na którym zobaczysz pracujące urządzenia, bez których profesjonalna kuchnia nie może funcjonować.
Nie zobaczysz u nas „zimnej ekspozycji”. Zobaczysz urządzenia w realnym działaniu z konkretnymi potrawami i procesami.
Jeśli prowadzisz restaurację, firmę cateringową, kuchnię centralną, zakład produkcyjny lub planujesz inwestycję – porozmawiaj z nami o technologii dopasowanej do Twojej skali.
Przez trzy dni targów zaprezentujemy możliwości profesjonalnych urządzeń gastronomicznych w praktyce. Nasi specjaliści będą gotować, porcjować i odpowiadać na pytania.
Dania przygotowywane podczas pokazów:
-
Bigos – na urządzeniu FIREX CUCIMIX CBTE030-C
-
Karkówka smażona / duszona – FIREX FIGARO
-
Gotowanie makaronu (w koszykach) – FIREX CUCIMIX CBTE030-C
-
Golonka z warzywami – HOUNO 10.1
-
Sos beszamelowy do carbonary – ROBOQBO
-
Sos pomidorowy / bolognese – ROBOQBO
-
Zupa krem z zielonego groszku – ROBOQBO
-
Zupa fasolowa z cząstkami warzyw – ROBOQBO
Maszyny, które zobaczysz na naszym stoisku:
Gotowanie wysokowydajne i produkcja dań jednogarnkowych
FIREX CUCIMIX CBTE030-C
Bigos, gotowanie makaronu, produkcja większych partii sosów i zup.
Automatyczne mieszadło, precyzyjna kontrola temperatury, redukcja pracy manualnej.
FIREX FIGARO DFIE100A V2
Karkówka smażona i duszona.
Idealne rozwiązanie dla restauracji, cateringu i żywienia zbiorowego.
Urządzenia wielofunkcyjne – sosy i zupy w jednym cyklu
ROBOQBO QBO5 i ROBOQBO QBO15
Gotowanie, blendowanie, emulsja i precyzyjna kontrola tekstury w jednym urządzeniu.
Piece konwekcyjno-parowe
HOUNO 10.1 i HOUNO 20.1
Kontrola wilgotności, równomierna obróbka i powtarzalność.
MKN 10.1 i MKN 20.1
Porównanie technologii, funkcji i ergonomii – od modeli kompaktowych po rozwiązania do dużej produkcji.
Krojenie ultrasoniczne
UCM COMPACT Bakon Food Equipment
To rozwiązanie, które pozwala uzyskać idealnie ukształtowane porcje, ograniczyć straty i zwiększyć wydajność produkcji.
Krojenie na życzenie – pokaz precyzji
MHS PCE 65T i MHS 850/90
Profesjonalne krajalnice automatyczne – wydajność, powtarzalność i idealna grubość plastra i kostki.
Dozowanie i mieszanie
Unifiller ELF400
Precyzyjne dozowanie farszów i mas.
Miksery planetarne KODIAK 20 i KODIAK 30
Higiena
JEROS 9130 i 9215 - NOWOŚĆ
Profesjonalne systemy myjące dla gastronomii i piekarni.
Technologia chłodnicza
Panem chłodnio - garownia
Urządzenia dla produkcji lodowej
Witryny chłodnicze Longoni
Konserwator do lodów
Nablatowe urządzenie Nemox do produkcji lodów