Pistolet do strychowania pieczywa, Schneider
Pistolet do strychowania pieczywa, Schneider
Pistolet do strychowania pieczywa to bardzo ważny element, służący do prawidłowego wypieku chlebów oraz bułek. Strychowanie jest procesem polegającym na zwilżaniu wypiekającego się pieczywa. W związku z tym trzeba go przeprowadzić profesjonalnie i z należytą precyzją. Pistolet stworzony z solidnego materiału jest idealnym narzędziem do pracy w piekarni. Zraszacze do pieczywa nawilżają chleb, czy też bułki pod odpowiednim ciśnieniem.
Pistolety mogą być bezpiecznie obsługiwane przez osoby, które z branżą piekarniczą nie mają większego doświadczenia. Nawet nowo zatrudnione osoby będą sobie w stanie poradzić ze strychowaniem pieczywa. Zraszanie przebiega bardzo szybko, można w ten sposób nawilżyć praktycznie każdy rodzaj pieczywa, niezależnie od jego wielkości. Tym samym do piekarni trafi smakowity i pozbawiony nadmiaru mąki chleb.