Używana dzielarka bezstresowa VX 202 Rheon

Używana dzielarka bezstresowa VX 202 Rheon

Rheon VX to seria bezstresowych dzielarek, które mogą dzielić większość ciast - nawet bardzo wilgotne. Od chleba żytniego w blasze po włoski chleb płaski ciabatta.

Najważniejsze zalety urządzenia:

• Maszyna dzieli ciasto nie według objętości, ale według wagi – stąd dokładność masy każdego produktu,
• W procesie podziału ciasta maszyna nie wywiera nacisku na samo ciasto, ale wręcz przeciwnie, nadal wyrabia ciasto wewnątrz maszyny – w związku z tym gluten ciasta nie ulega zniszczeniu, a pozostaje "żywe" - dlatego nie są wymagane żadne chemiczne dodatki do żywności,
• Maszyna jest niezwykle kompaktowa i cicha – stąd wolna powierzchnia w produkcji i spokojna praca podczas cięcia ciasta,
• Pod względem niezawodności nasze maszyny zajmują pierwsze miejsce wśród takich maszyn – dlatego długi okres pracy maszyny (żywotność produkcji wynosi 25 lat),
• Maszyna jest wyposażona w Panel sterowania "Touch Screen", dotykając ekranu możesz przejść z jednej instalacji lub pozycji do drugiej – stąd łatwość obsługi maszyny,
• Maszyna współpracuje z każdym rodzajem ciasta (z wyjątkiem ciasta francuskiego), o dowolnej twardości wilgotności i składzie.

Dane techniczne:

• Nazwa modelu: VX202,
• Wydajność: 800 kg/h,
• Szerokość testu na wyjściu: 130-150 mm,
• Szeregowość: 1 lub 2 rzędy,
• Zakres ciasta w jednym rzędzie 150 - 1200 g,
• Zakres ciasta w dwóch rzędach 75- 600 g.