Szafa piekarnicza mroźnicza, drzwi szklane 600x800 NEXT MULTI, Irinox

Szafa piekarnicza mroźnicza, drzwi szklane 600x800 NEXT MULTI, Irinox

Szafy CP NEXT to najwyższa jakość i najnowsza technologia aby zagwarantować idealne warunki przechowywania.

Modele CP NEXT MULTI z przedziałem temperatury od -25°C do +15°C i jest idealny do przechowywania każdego rodzaju produktów. Użytkownik ma do wyporu 3 przedziały ustawień:

• Chłodnicze: z przedziałem temperatury od -5°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 95% RH),
• Mroźnicze: z przedziałem temperatury od +15°C do -25°C,
• Czekolada: z przedziałem temperatury od +10°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 65% RH).

Stała temperatura w całej szafie

Zaawansowany system cyrkulacji powietrza w urządzeniach marki Irinox zapewnia równomierne rozprowadzenie temperatury i wilgotności na wszystkich półkach szafy. Dzięki precyzyjnej kontroli pasywnej wilgotności, osiąganej przez idealnie dopasowaną wielkość parownika, zmienną moc wentylatorów oraz efektywność sprężarki, produkty przechowywane są w optymalnych warunkach.

Innowacyjny system dystrybucji powietrza

System oparty jest na podwójnym kanale powietrznym, który umożliwia równomierny przepływ zarówno centralny, jak i boczny, na każdej półce. Takie rozwiązanie eliminuje wszelkie wahania temperatury, zapewniając stabilny mikroklimat, niezależnie od liczby tac w komorze. Stały i efektywny przepływ powietrza gwarantuje optymalne warunki przechowywania, niezależnie od obciążenia urządzenia.

Elastyczność i dostosowanie do potrzeb

Szafy CP Next zostały zaprojektowane z myślą o specyficznych wymaganiach cukierników, piekarzy i lodziarzy. W zależności od rozstawu prowadnic, urządzenie może pomieścić różną liczbę tac.

Przy rozstawie prowadnic 35 mm:

• Jednodrzwiowe: do 42 tac (60x80 cm) lub 84 tac (40x60 cm),
• Dwudrzwiowe: do 37 tac (60x80 cm) lub 74 tac (40x60 cm).

Przy rozstawie prowadnic 52,5 mm:

• Jednodrzwiowe: do 28 tac (60x80 cm) lub 56 tac (40x60 cm),
• Dwudrzwiowe: do 26 tac (60x80 cm) lub 52 tac (40x60 cm).

Idealne warunki przechowywania

• Delikatność: Jednolity przepływ powietrza w całej szafie zapewnia stabilną temperaturę na wszystkich poziomach, eliminując wszelkie różnice w klimacie,
• Stabilność: Temperatura wewnątrz urządzenia pozostaje niezmienna, nawet przy częstym otwieraniu drzwi. Wysoka wydajność chłodzenia pozwala na szybkie przywrócenie ustawionych parametrów,
• Niezawodny system odszraniania: Wbudowany, automatyczny system odszraniania działa adaptacyjnie, zapobiegając tworzeniu się lodu i szronu, co zapewnia nieprzerwaną pracę urządzenia.

Ekologia i oszczędności

• Naturalny czynnik chłodniczy R-290: Gaz propan o minimalnym potencjale cieplarnianym (GWP 0,02) jest aż 1000 razy bardziej ekologiczny niż tradycyjne gazy chłodnicze,
• Energooszczędność: Nowoczesne modele CP Next zużywają o 40% mniej energii niż ich wcześniejsze wersje.

Innowacyjne rozwiązania użytkowe

• Drzwi: Magnetyczne zamknięcie z systemem wolnego domykania oraz siedmiokomorowe uszczelki zapewniają wysoką szczelność, a ergonomiczny uchwyt jest wygodny w użytkowaniu i łatwy do czyszczenia,
• Oświetlenie: Podwójne boczne oświetlenie LED równomiernie oświetla wnętrze szafy, poprawiając widoczność produktów,
• Wyświetlacz: Intuicyjny, podświetlany ekran dotykowy z technologią pojemnościową umożliwia łatwe sterowanie temperaturą, wilgotnością oraz monitorowanie otwierania drzwi.

Szafy CP Next to zaawansowane urządzenia, które łączą nowoczesną technologię, funkcjonalność oraz dbałość o środowisko.