Szafa piekarnicza chłodnicza, drzwi ze stali nierdzewnej 600x800 NEXT UP, Irinox
2-3 tygodnie
Szafa piekarnicza chłodnicza, drzwi ze stali nierdzewnej 600x800 NEXT UP, Irinox
Szafy CP NEXT to najwyższa jakość i najnowsza technologia aby zagwarantować idealne warunki przechowywania.
Modele CP NEXT UP z przedziałem temperatury od -5°C do +15°C i jest idealny do przechowywania produktów gotowych do podania. Użytkownik ma do wyporu 2 przedziały ustawień:
- Chłodnicze: z przedziałem temperatury od -5°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 95% RH),
- Czekolada: z przedziałem temperatury od +10°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 65% RH).
Stała temperatura w każdej części urządzenia
Dzięki nowoczesnemu systemowi cyrkulacji powietrza szafy Irinox zapewniają idealnie równą temperaturę i wilgotność w całym wnętrzu. To zaawansowane rozwiązanie, wykorzystujące precyzyjnie zaprojektowany parownik, wentylatory o zmiennej prędkości i wydajną sprężarkę, gwarantuje optymalne warunki przechowywania produktów.
Zaawansowany system przepływu powietrza
Podwójny kanał wentylacyjny (centralny i boczny) równomiernie rozprowadza powietrze na każdej półce, niezależnie od obciążenia. Dzięki temu wahania temperatury są zredukowane do minimum, co pozwala na utrzymanie stałych warunków przechowywania zarówno dla kilku tac, jak i przy pełnym załadunku.
Elastyczność dostosowana do potrzeb
Szafy CP Next zostały stworzone z myślą o profesjonalistach z branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej.
Przy rozstawie prowadnic 35 mm:
- Jednodrzwiowe: do 42 tac (60x80 cm) lub 84 tac (40x60 cm),
- Dwudrzwiowe: do 37 tac (60x80 cm) lub 74 tac (40x60 cm).
Przy rozstawie prowadnic 52,5 mm:
- Jednodrzwiowe: do 28 tac (60x80 cm) lub 56 tac (40x60 cm),
- Dwudrzwiowe: do 26 tac (60x80 cm) lub 52 tac (40x60 cm).
Komfortowe i stabilne przechowywanie
- Jednorodny przepływ powietrza: Równomierna wentylacja eliminuje różnice temperatur w różnych częściach szafy, co zapewnia delikatne i bezpieczne przechowywanie produktów,
- Szybkie odzyskiwanie temperatury: Nawet częste otwieranie drzwi nie wpływa na stabilność warunków wewnątrz urządzenia, a system szybko przywraca ustawione parametry.
Automatyczne odszranianie
Szafy Irinox są wyposażone w inteligentny system odszraniania, który zapobiega gromadzeniu się lodu i szronu. Dzięki temu urządzenia działają niezawodnie bez przerw.
Ekologiczne i energooszczędne rozwiązania
- Czynnik chłodniczy R-290: Ekologiczny gaz propan o wyjątkowo niskim potencjale cieplarnianym (GWP 0,02) jest bardziej przyjazny dla środowiska niż tradycyjne gazy chłodnicze,
- Mniejsze zużycie energii: Modele CP Next zużywają aż 40% mniej energii w porównaniu z wcześniejszymi wersjami, co oznacza niższe koszty eksploatacji.
Ergonomia i funkcjonalność
- Drzwi: Magnetyczne zamknięcie z systemem wolnego domykania, 7-komorowe uszczelki oraz solidny, łatwy w czyszczeniu uchwyt zapewniają komfort codziennej pracy,
- Oświetlenie: Wnętrze szaf jest równomiernie oświetlone dzięki podwójnym lampom LED, co ułatwia dostęp do produktów,
- Intuicyjny wyświetlacz: Nowoczesny ekran dotykowy działa jak smartfon – pozwala na łatwe ustawianie temperatury, kontrolę wilgotności oraz monitorowanie otwierania drzwi.
Szafy Irinox CP Next to połączenie niezawodności, nowoczesnych technologii i troski o środowisko, zapewniając komfort pracy i doskonałe warunki przechowywania.