Szafa piekarnicza chłodnicza, 2 drzwiowa ze stali nierdzewnej 600x800 NEXT UP, Irinox

Szafa piekarnicza chłodnicza, 2 drzwiowa ze stali nierdzewnej 600x800 NEXT UP, Irinox

Szafy CP NEXT to najwyższa jakość i najnowsza technologia aby zagwarantować idealne warunki przechowywania.

Modele CP NEXT UP z przedziałem temperatury od -5°C do +15°C i jest idealny do przechowywania produktów gotowych do podania. Użytkownik ma do wyporu 2 przedziały ustawień:

• Chłodnicze: z przedziałem temperatury od -5°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 95% RH),
• Czekolada: z przedziałem temperatury od +10°C do +15°C oraz z 6 przedziałami wilgotności (od 40 do 65% RH).

Stała temperatura w każdej części urządzenia

Dzięki nowoczesnemu systemowi cyrkulacji powietrza szafy Irinox zapewniają idealnie równą temperaturę i wilgotność w całym wnętrzu. To zaawansowane rozwiązanie, wykorzystujące precyzyjnie zaprojektowany parownik, wentylatory o zmiennej prędkości i wydajną sprężarkę, gwarantuje optymalne warunki przechowywania produktów.

Zaawansowany system przepływu powietrza

Podwójny kanał wentylacyjny (centralny i boczny) równomiernie rozprowadza powietrze na każdej półce, niezależnie od obciążenia. Dzięki temu wahania temperatury są zredukowane do minimum, co pozwala na utrzymanie stałych warunków przechowywania zarówno dla kilku tac, jak i przy pełnym załadunku.

Elastyczność dostosowana do potrzeb

Szafy CP Next zostały stworzone z myślą o profesjonalistach z branży cukierniczej, piekarskiej i lodziarskiej.

Przy rozstawie prowadnic 35 mm:

• Jednodrzwiowe: do 42 tac (60x80 cm) lub 84 tac (40x60 cm),
• Dwudrzwiowe: do 37 tac (60x80 cm) lub 74 tac (40x60 cm).

Przy rozstawie prowadnic 52,5 mm:

• Jednodrzwiowe: do 28 tac (60x80 cm) lub 56 tac (40x60 cm),
• Dwudrzwiowe: do 26 tac (60x80 cm) lub 52 tac (40x60 cm).

Komfortowe i stabilne przechowywanie

• Jednorodny przepływ powietrza: Równomierna wentylacja eliminuje różnice temperatur w różnych częściach szafy, co zapewnia delikatne i bezpieczne przechowywanie produktów,
• Szybkie odzyskiwanie temperatury: Nawet częste otwieranie drzwi nie wpływa na stabilność warunków wewnątrz urządzenia, a system szybko przywraca ustawione parametry.

Automatyczne odszranianie

Szafy Irinox są wyposażone w inteligentny system odszraniania, który zapobiega gromadzeniu się lodu i szronu. Dzięki temu urządzenia działają niezawodnie bez przerw.

Ekologiczne i energooszczędne rozwiązania

• Czynnik chłodniczy R-290: Ekologiczny gaz propan o wyjątkowo niskim potencjale cieplarnianym (GWP 0,02) jest bardziej przyjazny dla środowiska niż tradycyjne gazy chłodnicze,
• Mniejsze zużycie energii: Modele CP Next zużywają aż 40% mniej energii w porównaniu z wcześniejszymi wersjami, co oznacza niższe koszty eksploatacji.

Ergonomia i funkcjonalność

• Drzwi: Magnetyczne zamknięcie z systemem wolnego domykania, 7-komorowe uszczelki oraz solidny, łatwy w czyszczeniu uchwyt zapewniają komfort codziennej pracy,
• Oświetlenie: Wnętrze szaf jest równomiernie oświetlone dzięki podwójnym lampom LED, co ułatwia dostęp do produktów,
• Intuicyjny wyświetlacz: Nowoczesny ekran dotykowy działa jak smartfon – pozwala na łatwe ustawianie temperatury, kontrolę wilgotności oraz monitorowanie otwierania drzwi.

Szafy Irinox CP Next to połączenie niezawodności, nowoczesnych technologii i troski o środowisko, zapewniając komfort pracy i doskonałe warunki przechowywania.