Piec wsadowy MD 190 Matador WP Bakery Technologies

Strona główna Piekarnictwo Piece Piece półkowe Piec wsadowy MD 190 Matador WP Bakery Technologies
Czas realizacji zamówienia:
8-12 tygodni
SKU
WPF_MD190
Marek Pogonowski
phone icon 507 [wyświetl numer]

Piec półkowy MD 190 Matador WP Bakery Technologies

Piec komorowy MATADOR® przeznaczony jest do wypiekania chleba i bułek pieczonych bezpośrednio na płycie hertowej, oraz chleba foremkowego i tostowego, jak również wszelkiego rodzaju bułek i wypieków drobnych.

MATADOR jest synonimem DOSKONAŁEJ TECHNOLOGII od ponad sześciu dekad. Niezwykle jednolite wyniki pieczenia powtarzalne w każdym momencie – i oczywiście powtarzalne przez wiele dziesięcioleci.


Najważniejsze cechy urządzenia:

  • Opatentowany system grzania cyklotermicznego (opracowany przez WP) umożliwiający równomierny rozkład temperatury w każdej komorze
  • Efektywna izolacja (grubość ok. 20 cm) zapewniająca niskie zużycie energii
  • Nowoczesna konstrukcja palnika opracowana specjalnie na potrzeby pieca
  • Bardzo wydajne zaparowanie na każdą komorę
  • Płyty hertowe wykonane z lawy wulkanicznej
  • Możliwość szybkiej zmiany temperatury
  • Przyjazna dla użytkownika, prosta obsługa
  • Wysoka jakość wykonania zapewniająca wyjątkowość wypieku
  • Absolutna niezawodność redukująca ryzyko inwestycji
  • Zgodność z normami CE
  • Certyfikat TÜV
  • Produkty: chleb, chleb formowy, bułki, wypieki drobne
  • Powierzchnia wypiekowa: 19 m2
  • Wymiary pieca (szerokość x głębokość x wysokość): 244x305x231 cm
  • Ilość półek: 5
  • Zdolność wypiekowa (dla chleba 0,6 kg): ok. 300 szt.

Akcesoria

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane akcesoria

Forma do wypieku karbowana 23-34cm, Ametalurgica
Forma do wypieku karbowana 23-34cm, Ametalurgica
15,31 zł 18,81 zł
Koszyczek okrągły 0,5-2,5kg, Evax
Koszyczek okrągły 0,5-2,5kg, Evax
58,38 zł 71,80 zł
Rękawice piekarskie z jednym palcem HERT, wzm.skórą 350-400 mm, Schneider
Rękawice piekarskie z jednym palcem HERT, wzm.skórą 350-400 mm, Schneider
98,12 zł 120,70 zł
Forma tłoczona do chleba stal nierdzewna 1,1 kg zesp.3 krotnie, Bico
Forma tłoczona do chleba stal nierdzewna 1,1 kg zesp.3 krotnie, Bico
379,71 zł 467,05 zł
Wózek do aparatów zał. WERNER MATADOR kom. 2m
Wózek do aparatów zał. WERNER MATADOR kom. 2m
2 694,24 zł 3 313,92 zł
Aparat załadowczy do pieca W&P Matador/Miwe, Ahlborn-1,6 m
Aparat załadowczy do pieca W&P Matador/Miwe, Ahlborn-1,6 m
1 887,32 zł 2 321,40 zł
Tkanina do aparatu załadowczego W&P Matador/Miwe, Ahlborn-1,6 m
Tkanina do aparatu załadowczego W&P Matador/Miwe, Ahlborn-1,6 m
157,16 zł 193,31 zł
Koszyczek plastikowy garowniczy podłużny biały 37 cm, Ringo Plast
Koszyczek plastikowy garowniczy podłużny biały 37 cm, Ringo Plast
139,20 zł 171,22 zł
Koszyczek podłużny rattanowy, Evax
Koszyczek podłużny rattanowy, Evax
65,11 zł 80,11 zł

Części zamienne

/Poniżej znajdą Państwo dedykowane części zamienne

Uszczelka flanszy zaparowania do pieców Matador
Uszczelka flanszy zaparowania do pieców Matador
86,71 zł 106,65 zł
 Uszczelka rury zaparowania duży otwór do pieców Matador, REC
Uszczelka rury zaparowania duży otwór do pieców Matador, REC
27,66 zł 34,04 zł
 Uszczelka rury zaparowania mały otwór do pieców Matador, REC
Uszczelka rury zaparowania mały otwór do pieców Matador, REC
30,89 zł 37,99 zł