Piec tunelowy THERMADOR 3000x24 WP Bakery Technologies

Piec tunelowy THERMADOR 3000x24 WP Bakery Technologies

Osiągnięcie najwyższej jakości w procesach pieczenia zgodnie z wymaganiami narzuconymi przez każdy produkt wymaga doboru indywidualnej temperatury, profilu przenoszenia ciepła i wilgotności. Rozwiązaniem WP pozwalającym na osiągnięcie idealnego wyniku pieczenia wraz ze zoptymalizowanym zużyciem energii jest THERMADOR. Jest to niezawodny piec tunelowy do ciągłej produkcji całego asortymentu produktów łączący najnowszą technologię pieczenia i wysoką efektywność ekonomiczną z niezawodnością i trwałością.

Najważniejsze zalety urządzenia:

• Uproszczone składowanie części zamiennych, możliwość wymiany, wysoka stabilność temperatury
• Optymalny, sterowany programowo obieg, nieznaczne zużycie prądu
• Wysoka objętość obiegowa przy optymalnej prędkości obiegowej – polepszenie stopnia działania – niskie temperatury gorącego gazu, przez co niski poziom zużycia energii
• Bardzo równomierny wypiek
• Zwiększenie skuteczności przekazywania ciepła – niskie temperatury gorącego gazu – oszczędność energii
• Większa dyspozycyjność przez ułatwioną konserwację
• Mniejsza awaryjność
• Wysoka higiena
• Wysoka rentowność
• Stabilność wartości
• Nieznaczna emisja zanieczyszczeń