Mroźnia fluidyzacyjna BLIZZARD Heinen

Strona główna Piekarnictwo Chłodzenie i mrożenie Spiralne Mroźnia fluidyzacyjna BLIZZARD Heinen
Czas realizacji zamówienia:
na zamówienie
SKU
HEI_Blizzard
Przemysław Kornas
phone icon 507 [wyświetl numer]

Mroźnia fluidyzacyjna Blizzard Heinen

Urządzenie z serii Blizzard marki Heinen służy do mrożenia produktów sypkich; owoce i warzywa.

UNIWERSALNA

Różna liczba modułów w strefie zamrażania wstępnego i strefie głównej oraz dwie systemowe szerokości pozwalają na dokładne dopasowanie do produktu i wydajności. Regulowane częstotliwościowo napędy systemu przenośników i wentylatorów zapewniają niezbędną elastyczność przy przetwarzaniu różnych produktów w jednym systemie.

NOWOCZESNA

Panele ścienne i wierzchnie izolowanej obudowy są pokryte wewnątrz stalą nierdzewną, zaś podłoga jest wykonana w postaci spawanej wanny ze stali nierdzewnej z wykonanymi odpływami. Dostęp odbywa się poprzez troje drzwiczek w obudowie izolacyjnej ze stali nierdzewnej z łącznikami stykowymi w drzwiczkach i elektrycznym podgrzewaniem ramy.

WSZECHSTRONNA

Lekkie lub ciężkie, miękkie lub twarde – każdy produkt jest inny. Liczne warianty taśm ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego o różnym prowadzeniu powietrza, a także sterowane częstotliwościowo, silnikowe napędy taśm i zmienne sterowanie strumienia objętości powietrza, zapewniają doskonałe dopasowanie do rożnych produktów.

PRAKTYCZNA

Zmontowane fabrycznie moduły umożliwiają szybki montaż i wbudowanie w linię produkcyjną i o niemal dowolnej konfiguracji. Postawiony na podłodze hali, na fundamencie lub ramie nośnej system Blizzard to doskonałe rozwiązanie dla linii o dużej i bardzo dużej wydajności.

FUNCJONALNA

System blizzard oferuje najnowocześniejszą technikę sterowania PLC, rozbudowane możliwości zdalnej obsługi i komunikacji, wprowadzania i zapisywania wszystkich parametrów produktu i instalacji produkcyjnej w recepturach, a także rozbudowaną wizualizację (obrazy 3D instalacji, wyznaczanie trendów temperaturowych itd.) za pomocą barwnego ekranu dotykowego.

WYDAJNA

Po zakończeniu zmiany produkcyjnej instalację można odtajać ręcznie, gorącym gazem lub elektrycznymi elementami grzejnymi. System zdmuchiwania szronu pozwala na przedłużenie czasu pracy bez odtajania. Przy odtajaniu sekwencyjnym proces odtajania zachodzi ciągle; pozwala to na przedłużenie czasu pracy do 144 godzin bez przerwy.

MODUŁOWA

Prosty system czyszczenia taśmy z zespołem pompy do zwiększania ciśnienia i wytwarzania piany można stopniowo rozbudowywać do rozszerzonego systemu czyszczenia lub w pełni zintegrowanego systemu czyszczenia, który oprócz taśmy i układu transportowego czyści również całe wnętrze.

NIEZAWODNA

Przystosowana do przemysłowej pracy wielozmianowej konstrukcja, optymalna dostępność w celu czyszczenia, obsługi technicznej i konserwacji, zastosowanie wysokogatunkowych podzespołów oraz zmniejszona liczba części ruchomych gwarantują najwyższy stopień niezawodności.

DOPASOWANA NA MIARĘ

System blizzard można wyposażyć opcjonalnie np. w izolowaną obudowę zewnętrzną ze stali nierdzewnej lub w pełni spawaną obudowę izolacyjną, w nadzór kamerami, przedłużony wlot umożliwiający ciągłe czyszczenie taśmy lub w taśmowy filtr śniegu i drobnych zanieczyszczeń – odpowiednio do potrzeb użytkownika.