Modułowa linia do wstęgi ciasta PANE WP Kemper
Modułowa linia do wstęgi ciasta PANE WP Kemper
Linia do produkcji wstęgi ciasta do ciast o długim czasie garowania i dużej wydajności TA. Produkty: bułki cięte, bułki trójkątne, bułki w kształcie rombu (diamentu), bułki ciabatta, bułki rustykalne, okrągłe bułeczki, mini bagietka.
Najważniejsze cechy urządzenia:
- Modułowa budowa
- Bardzo delikatne dla ciasta
- Dokładna waga
- Szeroki asortyment produktów
- Zakres masy:kwadratowe kawałki ciasta: 10 - 1500g, okrągłe kawałki ciasta: 25 - 450g
- Wydajność: do 12000 sztuk/h