Międzygarownia 6 rzędów 150 kołysek BIP72E WP Haton

Międzygarownia 6 rzędów 150 kołysek BIP72E WP Haton

Urządzenie do garowania w automatycznych liniach do produkcji chleba dla pośredniej fermentacji ciasta, odpowiednie do ciast pszennych mieszanych, ciast pszennych i ciast pełnoziarnistych.

Najważniejsze cechy urządzenia:

• Rama z zamkniętych profili
• Bezpyłowa praca
• Wszystkie części konstrukcyjne wykonane ze stali szlachetnej, niklowane lub teflonowane
• Bez lakierowanych części w strefach ciasta
• Teflonowana stacja przewracania zapobiega przyklejaniu się kęsów ciasta
• Kołyski ze stali szlachetnej
• Nadające się do mycia, łatwo wyjmowane muldy, przepuszczające powietrze
• Okrągłe muldy do okrągłych kawałków ciasta
• Lampy UV w celu uniknięcia powstawania pleśni i grzybów
• Równomierny klimat wewnątrz komory garowniczej
• Bezpieczny system wprowadzania ze 100% napełnieniem przy taktującej pracy
• Bez podwójnych kawałków przy podawaniu taśma taktująca
• Wizjer z pleksi do wizualnej kontroli procesu fermentacji
• Wysokie bezpieczeństwo eksploatacji dzięki wieloletnim doświadczeniom producenta
• Pojemność: 1200 sztuk/h