Maszyna do ługowania RMBB WP Riehle

Maszyna do ługowania RMBB WP Riehle

Firma Riehle specjalizuje się od wielu lat w produkcji urządzeń służących do ługowania oraz smażenia produktów w głębokim tłuszczu. Wszystkie urządzenia są tak skonstruowane, aby proces ługowania przebiegał bezpiecznie, równomiernie i z możliwie najmniejszym zaangażowaniem pracy i uwagi ludzkiej.

Prezentowana w niniejszej ofercie maszyna RMBB przeznaczona jest dla zakładów rzemieślniczych. Jedyny w swoim rodzaju, opatentowany system prysznica ługowego oraz kompaktowa i solidna konstrukcja maszyny RMBB czynią z niej solidnego partnera do pracy w piekarni.

Dzięki zastosowanej technice przebiegu procesu ługowania maszyna ta gwarantuje stały, powtarzalny i wysokiej jakości produkt końcowy.

Maszyny te przystosowane są do pracy z praktycznie wszystkimi możliwymi produktami jak: precle, węzły, bułeczki, rożki, rogaliki, bagietki ługowane, croissanty, konfekcja imprezowa. Produkt podawany jest bezpośrednio z blachy poprzez specjalną tkaninę załadowczą zaczepianą na rzep, a po procesie ługowania wydawany jest na drugą blachę odbiorczą, której posuw zsynchronizowany jest z taśmą transportową.

Zamknięty 100 litrowy zbiornik z roztworem zasady sodowej zapewnia pewną produkcję przy minimalnym zapotrzebowaniu na miejsce, a poziom w zbiorniku może być optycznie kontrolowany przez czytelny wskaźnik.

Pompy i silniki są praktycznie bezobsługowe. Proste sterowanie zapewnia łatwość obsługi i możliwość dostosowania do różnych produktów i oczekiwań klienta. Stoły podawczy i wylotowy są składane, co powoduje, że maszyna w stanie spoczynku ma niewielkie zapotrzebowanie na miejsce.

Zalety urządzenia:

• Możliwość zastosowania do różnych produktów,
• Proste, czytelne i elastyczne sterowanie,
• Mobilność dzięki kółkom transportowym,
• Prosty załadunek na tkaninach załadowczych oraz zsynchronizowane ponowne odkładanie na blachę,
• Zapewnienie powtarzalności i wysokiej jakości produktu końcowego,
• Bardzo niskie zużycie roztworu zasady sodowej,
• Opcjonalne wyposażenie dodatkowe do dyspozycji klienta,
• Bezpłatna porada techniczna i technologiczna na telefon,
• Szybki serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

Dane techniczne: