Linia do placków ziemniaczanych i naleśników DRL3000E Hoja
Linia do smażenia placków ziemniaczanych i naleśników DRL3000E HOJA
Linie do smażenia HOJA o wydajności od 40 kg/h do 1500 kg/h zapewniają jakość i smak wszystkim Twoim produktom.
Niezależnie od tego, czy jest to klopsik, filet rybny czy naleśnik – doświadcz pełnej elastyczności.
Najważniejsze cechy urządzenia:
- Patelnia z odlewu żeliwnego – min. dzięki niemu uzyskujemy „domowy” smak,
- Wysoka jakość produktu,
- Niskie koszty eksploatacji,
- Czas smażenia: 60-240 sekund,
- Maks. temperatura smażenia: 240°C (460°F),
- Napięcie: 400V (3~),
- Moc w wersji elektrycznej: max 235 kW,
- Moc w wersji gazowej: max 360 kW (propanu lub gazu ziemnego),
- Wymiary urządzenia L x W x H: 5185 x 7470 x 3650 mm,
- Waga: około 4000 kg,
- Temperatura otoczenia podczas pracy urządzenia: Temperatura: 5°C do 20°C.