Garownia na 1 wózek pod aparaty Panem

Strona główna Piekarnictwo Garowanie ciasta Garownie Garownia na 1 wózek pod aparaty Panem
Czas realizacji zamówienia:
na zamówienie
SKU
PAN_SPFA1x1
Agnieszka Kwiatek
phone icon 507 [wyświetl numer]

Garownia na 1 wózek pod aparaty Panem

Urzadzenie do fermentacji ciast pszennych, mieszanych oraz pełnoziarnistych.


Najważniejsze cechy urządzenia:

  • Pokrycie wewnątrz, na zewnątrz stal nierdzewna
  • Drzwi (szerokość wejścia w zależności od wyboru modelu garowni) w całości ze stali nierdzewnej, izolacja pianką poliuretanową
  • Ergonomiczny uchwyt
  • Wzmocnione zabezpieczenie
  • Samozamykacz wewnętrzny DICTATOR
  • Parownik pokryty farbą epoksydową zapobiegającą korozji
  • Wilgotność wytwarzana poprzez system bojlera z elementami grzewczymi
  • Panele: Płyty warstwowe o grubości 50 mm wykonane z pianki poliuretanowej o gęstości 35kg/m3 i wysokim współczynniku izolacji LAMBDA 0,021 W/m.K
  • Panele połączone są za pomocą haków zaciskowych, co umożliwia szybki i prosty demontaż oraz ponowny montaż urządzenia
  • Wentylacja: pełny system przepływu powietrza w ścianach bocznych i suficie
  • Wilgotność: wytwarzana poprzez bojler ze stali nierdzewnej o mocy 800 Watt (ilość bojlerów w zależności od modelu garowni)
  • Elektroniczny termostat i higrostat
  • Okno wglądowe / drzwi
  • Oświetlenie