Formierka do szpinaku EASYCUBE Fenco
- Integralność liści: dzięki mocnemu i jednocześnie delikatnemu systemowi docisku
- Kontrola nacisku: dedykowane oprogramowanie steruje mocą stosowaną w zależności od rodzaju temperatury produktu iparametrów procesu
- System cięcia: ze względu na rodzaj materiału i kształt, nie wymaga okresowej konserwacji (ostrość)
- Automatyczna obsługa: nie jest wymagana ciągła obecność operatora
- PLC z ekranem dotykowym: operator lub kierownik produkcji mogą w razie potrzeby łatwo wejść do menu programu w celu natychmiastowej korekty, w przypadku różnic w charakterystyce produktu
507 
Formierka EASYCUBE do szpinaku i innych produktów liściastych
Zadaniem formierki EASYCUBE marki Fenco jest równe porcjowanie w kostki produktów, takich jak blanszowane i schłodzone liście szpinaku, botwinki, endywii i cykorii. Wielofunkcyjna, w pełni zautomatyzowana formierka umożliwia również połączenie szpinaku z serem (np. mozzarellą) i sosem beszamelowym czy ze śmietaną. Producent deklaruje, że formierka EASYCUBE sprawdzi się również w dozowaniu i porcjowaniu innych, wstępnie zamrożonych gęstych produktów płynnych lub półstałych.
W pełni zautomatyzowana formierka ułatwia produkcję
Po zaprogramowaniu pracy urządzenie działa automatycznie. Nie wymaga ciągłej obecności operatora, dzięki czemu można zaoszczędzić czas pracownika. Jeśli w finalnym produkcie zostałyby zauważone różnice, możliwe jest wprowadzenie natychmiastowej korekty w pracy formierki. W tym celu należy użyć sterownika PLC z ekranem dotykowym i wprowadzić zmiany w menu.
Formierka do szpinaku i innych produktów liściastych charakteryzuje się mocnym, aczkolwiek kontrolowanym systemem docisku. Specjalne oprogramowanie modyfikuje moc urządzenia w zależności od produktu i innych parametrów. Okresowa konserwacja systemu cięcia nie jest konieczna.
“EASYCUBE” to formierka porcjująca zaprojektowana specjalnie do produktów liściastych, takich jak blanszowane i schłodzone SZPINAK– BOĆWINY– ENDYWIA – CYKORIA – itp. Lub inne produkty jak:
- szpinak & mozzarella lub inny ser
- szpinak & śmietana lub beszamel
- kapusta & śmietana lub beszamel
Zobacz również
/Zobacz również inne produkty z tej kategorii
