Dozownik PRO 2000i SERVO FOOD SERVICE Unifiller

Strona główna Cukiernictwo Gastronomia Dozowanie, nadziewanie Dozowanie Dozowanie Dozownik PRO 2000i SERVO FOOD SERVICE Unifiller
Czas realizacji zamówienia:
na zamówienie
SKU
UNI_PRO2000SIFS
Skontaktuj się z menadżerem:
Bartłomiej Klakla
phone icon 512 [wyświetl numer]

Dozownik PRO 2000i SERVO FOOD SERVICE Unifiller

Urządzenie PRO 2000i Servo FOOD SERVICE jest wyjątkowym dozownikiem z serwonapędem przystosowanym do produkcji żywności w przemyśle cukierniczym i spożywczym. Maszyna ta posiada elektronicznie sterowany wolumetryczny dozownik tłokowy. To wysokowydajne urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o zachowaniu najwyższych wymagań sanitarnych. Ten unikalny dozownik znajduje zastosowanie w pracy nad liniami produkcyjnymi i taśmami transportowymi podnosząc wydajność produkcji. Delikatna aplikacja masy zapewnia nienaruszoną konsystencję dozowanych produktów.

Maszyny firmy UNIFILLER charakteryzują się bardzo dobrym wykonaniem, wysoką jakością oraz przyjazną i łatwą obsługą. Wykonane są z najwyższej jakości materiałów i surowców dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Maszyna ta doskonale nadaje się do delikatnego dozowania i rozprowadzania zarówno stosunkowo ciągnących się jak i płynnych produktów takich jak nadzienia (z kawałkami i bez), sosy, delikatne nadzienia z musu, zupy, nadzienia do ciast i wiele innych.



Najważniejsze cechy urządzenia:

  • Szeroki zakres dozowania: 25 -2750 ml
  • System sterowania PLC z kolorowym ekranem dotykowym
  • 6 programowalnych trybów dla dozowania, rozprowadzania, dozowania płynów i seryjnego (wielokrotnego) dozowania
  • Elektroniczna funkcja pamięci przechowywania 100 receptur
  • Solidna konstrukcja urządzenia wykonanego w całości ze stali nierdzewnej
  • Nachylone powierzchnie zewnętrzne urządzenia poprawiają bezpieczeństwo i warunki higieny pracy
  • Pokrywa głównego siłownika zaprojektowana w taki sposób aby spływała z niej woda.
  • Pneumatyczny system sterowania przeznaczony do pracy w wysokich i niskich temperaturach otoczenia
  • Częstotliwość i dokładność pojemności dozowania sterowane elektronicznie
  • Minimalna wielkość dozy = 5% maksymalnej wielkości dozy
  • Licznik pracy - ilości cykli dozowania
  • Wolne rozpoczęcie i zakończenie pracy tłoka eliminujące rozpryskiwanie dozowanego produktu
  • Doskonałe urządzenie do rozprowadzania dokładnie odmierzonej porcji
  • Automatycznie regulowana zgodność wagi dozowanego produktu
  • Gromadzenie danych statystycznych i raportowanie
  • Możliwość podłączenia ponad 100 rodzajów akcesoriów w tym dysz dozujących, igieł itp.


Zalety urządzenia:

  • 27% większa moc napędu urządzenia niż wersje pneumatyczne
  • Szybkość i dokładność dozowanej porcji
  • Pełne mycie – wszystkie elementy mające kontakt z żywnością są łatwe w demontażu i dostosowane do mycia w zmywarkach
  • Konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz demontaż części roboczych nie wymagają użycia narzędzi umożliwiając szybkie umycie urządzenia i zmianę produktu
  • Szerokie spektrum zastosowania – od dużych porcji po napowietrzone produkty
  • Programowalna objętość i częstotliwość dozowania – zmniejsza czas potrzebny na konfigurację urządzenia oraz przy wprowadzaniu zmian w ustawieniach
  • Programowane prędkość zasysania i stopniowana prędkość dozowania aby mieć pełną kontrolę nad gęstością masy
  • Urządzenie może pracować jako samodzielna pojedyncza jednostka dozująca lub jako maszyna zintegrowana z liniami produkcyjnymi działając w trybie podrzędnym (zależnym)
  • Zautomatyzowany system dozowania pozwala na dostosowanie sterowania i pracę wielu dozowników w jednym kroku
  • Możliwość podłączenia do wagi kontrolnej dla automatycznej regulacji objętości
  • Mobilna konstrukcja na kołach z hamulcem oraz solidna rama pozwalają na łatwe przemieszczanie urządzenia
  • Intuicyjny system sterowania zapewnia łatwą i przyjazną obsługę urządzenia
  • Czysta i higieniczna praca


Dane techniczne

  • Lej (zbiornik stożkowy): 79 litrów
  • Prędkość: do 120 dozowań / min. w zależności od konsystencji i wielkości porcji dozowanego produktu
  • Wielkość cząsteczki (miękkiej): do 38 mm
  • Wymiary urządzenia: 85 x 163 x 214 cm
  • Wysokość robocza górnego rantu leja: 1780-2140 mm
  • Zasilanie: powietrze: 3 CFM przy 80 psi (170 litrów/min. przy 5.5 bar); elekryczne: 230V AC, 1 faza, 10A, 50-60 Hz