Chłodziarka szokowa ASR Longoni

Strona główna Wyposażenie sklepów Szafy chłodnicze Chłodziarka szokowa ASR Longoni
  • wykonana ze stali nierdzewnej
  • prosta obsługa za pomocą sterownika
  • różne wielkości i wydajności
  • półki piekarnicze lub gastronomiczne
Czas realizacji zamówienia:
1-4 tygodnie
SKU
LON_CHLODZIARKA
Skontaktuj się z menadżerem:
Jarosław Malec
phone icon 608 [wyświetl numer]

Chłodziarka szokowa ASR – zaawansowane urządzenie chłodnicze

Chłodziarka szokowa ASR marki Longoni jest przeznaczona do użytku we wszystkich profesjonalnych kuchniach. To urządzenie, które błyskawicznie schładza i mrozi świeże potrawy od razu po ich przygotowaniu. Dzięki temu dania zachowują świeżość aż do ponownego podgrzania i podania klientom. Maksymalne skrócenie czasu schładzania i mrożenia potraw do kilku minut zapobiega rozwojowi bakterii. Produkty zachowują walory smakowe, zapachowe i wizualne.

Szybka zamrażarka ASR Longoni – prosta obsługa w dwóch trybach

Chłodziarka Longoni z linii ASR ma elektroniczny sterownik, za pomocą którego można wybierać tryb pracy urządzenia. Chłodziarka może obniżyć temperaturę produktów do 3°C lub zamrozić je nawet do -18°C. Dzięki sondzie parametry pracy dobierane są automatycznie po to, by ograniczyć czas schładzania i mrożenia do minimum. Warto zwrócić uwagę, że temperatura wewnątrz urządzenia wynosi prawie -40°C, dzięki czemu uzyskanie niskiej temperatury potrawy jest możliwe w krótkim czasie.

Chłodziarka jest wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, dopuszczonej do kontaktu z żywnością.

Dane techniczne:

  • chłodzenie do 3°C
  • mrożenie do -18°C
  • temperatura wewnątrz urządzenia: -40°C
  • modele o różnej wielkości i pojemności