Chłodnia spiralna ACTICOOL Heinen
Chłodnia spiralna Acticool Heinen
Urządzenie z serii Acticool marki Heinen służy do chłodzenia produktów spożywczych (pieczywo)
UNIWERSALNA
W postaci pojedynczej lub podwójnej wieżyczki, z transportem w górę lub w dół, z czterema wersjami rozmieszczenia i trzema średnicami systemu, posadowiona na podłodze hali, na fundamencie lub dolnej ramie, system acticool spełnia niemal wszystkie wymagania jeśli chodzi o wydajność i integrację w procesie i budynku.
PRECYZYJNA
Kompleksowa technika sterowania zapewnia dokładny przepływ zimnego powietrza, łagodne chłodzenie i stałą temperaturę wyjściową produktów. Liczne czujniki, wentylatory sterowane falownikami i napędzane silnikiem klapy żaluzjowe zapewniają optymalną równowagę pomiędzy napływem, odpływem i cyrkulacją powietrza.
ENERGOOSZCZĘDNA
Zastosowanie lekkich taśm modułowych z tworzywa sztucznego zmniejsza wielkość napędu elektrycznego a eliminacja elementów prowadzących powietrze zmniejsza straty ciśnienia w systemie i zużycie energii przez wentylatory, użycie przefi ltrowanego powietrza wykorzystuje naturalny spadek temperatury do chłodzenia - wszystkie te procesy są energooszczędne.
NIEZAWODNA
Przystosowana do przemysłowej pracy wielozmianowej konstrukcja, kontrolowany bieg taśmy przez bęben i sterowane częstotliwościowo napędy centralne i dodatkowe (typu overdrive), zastosowanie wysokogatunkowych podzespołów oraz zmniejszona liczba części ruchomych gwarantują najwyższy stopień niezawodności.
FUNKCJONALNA
System acticool oferuje nowoczesną technikę sterowania SPS, rozbudowane możliwości zdalnej obsługi technicznej i komunikacji, z wprowadzaniem i zapisywaniem wszystkich parametrów produktu i urządzenia w recepturach, a do tego rozbudowaną wizualizację (trójwymiarowe obrazy urządzenia, wyznaczanie trendów temperatury itd.) za pomocą kolorowego ekranu dotykowego.
STERYLNA
Wnętrze obudowy izolacyjnej wykonane z blachy ze stali nierdzewnej, dwustopniowa filtracja doprowadzanego powietrza, stała kontrola nadciśnienia za pomocą ciągłych pomiarów różnicy ciśnień i opcjonalnie dezynfekcja światłem UV oraz w pełni dostępny do czyszczenia system klimatyzacyjny zapewniają sterylne warunki dla zachodzących procesów w czystej jakości pomieszczenia.
MODUŁOWA
Prosty system czyszczenia taśmy z zespołem pompy do zwiększania ciśnienia i wytwarzania piany można rozbudować do rozszerzonego lub w pełni zintegrowanego systemu czyszczenia, który oprócz taśmy i układu transportowego czyści również całe wnętrze.
WYJĄTKOWA
Dzięki szerokiej ofercie technologii sortowania, oddzielania, doprowadzania i odbierania, odbioru z pieców, grawitacyjnych ześlizgów spiralnych lub montaż systemu na konstrukcji nad piecem, system acticool jest najodpowiedniejszym rozwiązaniem dla świeżych wyrobów piekarniczych wysokiej jakości.
DOPASOWANA
Urządzenie acticool może być wyposażone w liczne opcje, np. izolowaną obudowę ze stali nierdzewnej na zewnątrz, izolowaną podłogę z przyspawaną wanną ze stali nierdzewnej z odpływami, nawilżacz ultradźwiękowy lub ciśnieniowy – rozwiązania na miarę życzeń użytkownika.