NACINARKA WALCOWA, TENDERYZATOR SST SCHOMAKER

Strona główna Gastronomia Obróbka mięsna NACINARKA WALCOWA, TENDERYZATOR SST SCHOMAKER
SKU
SOM_SST
Skontaktuj się z menagerem:
Tomasz Skrzeczkowski
phone icon 784 [wyświetl numer]

Maszyna do nacinania walcowego SST SCHOMAKER

Nacinarka walcowa (tenderyzator) typ SST, składająca się z obrotowych rolek nożowych, została zaprojektowana w celu optymalizacji struktury mięsa poprzez wykonywanie małego cięcia w strukturze mięsa dla poprawy jakości steków i sznycli.

Maszyna służy do nacinania steków cielęcych, wołowych, wieprzowych lub sznycli jak i rolad wieprzowych (dolna lub górna warstwa). Maszyną SST można też nakłuwać burgery lub paszteciki oraz do nacinać ich szablony.


Najważniejsze cechy produktu:

  • Wykonanie ze stali nierdzewnej i materiałów przystosowanych do kontaktu z żywnością
  • Solidna mobilna konstrukcja maszyny z 4 kołami skrętnymi z blokadą, regulacja wysokości
  • Urządzenie łatwe do czyszczenia
  • Oszczędność miejsca
  • Łatwość zintegrowania maszyny z istniejącymi liniami produkcyjnymi