TARTLETKA SATELLITE BAKON FOOD EQUIPMENT

Strona główna Cukiernictwo Wypiek korpusów babeczkowych TARTLETKA SATELLITE BAKON FOOD EQUIPMENT
SKU
BAK_TARSA
Skontaktuj się z menagerem:
Michał Barcicki
phone icon 507 [wyświetl numer]

Wypiekacz korpusów babeczkowych Tartletka Satellite Bakon

Wypiekacz Tartletka Satellite marki Bakon Foof Eqipment to urządzenie stołowe do szybkiego wypieku korpusów babeczkowych i gofrów.

Ciasto wylewa lub wykłada się do formy i możliwie szybko zamyka. Ilość ciasta należy dobrać stosownie do jego rodzaju, gęstości, wymaganej gramatury produktu końcowego. O zakończeniu wypieku zawiadamia sygnał dźwiękowy.

Wydajność jest uzależniona od wielkości produktu i temperatury wypieku.

Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej oraz specjalny zamek spinający dwie części formy podczas wypieku.

Formy wypiekowe wykonane są z odlewu metalowego pokrytego specjalnym tworzywem uniemożliwiającym przylepianie ciasta.

Model Satellite w zestawie posiada pamięć 10 programów (m.in. nazwa, czas, temp. wypieku), natomiast formy wypiekowe tworzone są na zamówienie według oryginalnego projektu.

Wszystkie urządzenia BAKON® spełniają normy HACCP.
BAKON® posiada certyfikat ISO 9001 = jakość, niezawodność, powtarzalność.


Najważniejsze cechy produktu:

  • 12 standardowych form wypiekowych,
  • sterowanie ręczne,
  • cyfrowa regulacja temperatury i czasu wypieku,
  • dwa elementy grzejne (grzałki górne i dolne),
  • sygnał akustyczny na koniec czasu pieczenia.
BAK_TARSA_2 (204.20 kB)